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秋季，正是吃核桃的好时节。现在，到处都是补脑补品，有些是确有其效，有些却是打着补脑的旗子在招摇撞骗。其实，想要补脑，吃核桃就很好。那么，你知道核桃在补脑方面有哪些功效吗?今天健康小常识网小编就为你一一介绍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]+ {% d# H. b
+ f2 M) i) `$ Mtvb now,tvbnow,bttvb 核桃历来有“长寿果”和“益智果”的美称。在古代，很早就发现核桃具有健脑益智的作用。李时珍说：核桃能“补肾通脑，有益智慧”。那么，核桃到底在补脑方面有哪些功效呢?
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- c, E( Q* T' ]) r 1.核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，其中核桃所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，可供给大脑基质的需要。; d+ `2 M+ o+ K2 T$ d8 Y
( S3 \; ?2 S) a$ a4 U公仔箱論壇 2.另外，核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，有益于脑的营养补充，可健脑益智。tvb now,tvbnow,bttvb$ s/ w7 b' b; U
+ E7 X* Y+ n: _& Q2 E5.39.217.77 3.核桃还含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老。
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t/ ]) `- Y+ U2 [ 核桃怎么吃tvb now,tvbnow,bttvb( S$ [& o* P" }5 @0 ]' |: b
: s5 Q4 {2 q4 d# y1 `6 ?7 W. o5.39.217.77 实际上，核桃完全可以作为一种“全天候”食物。既可以将核桃加入三餐中，也可以把核桃当作零食吃。tvb now,tvbnow,bttvb1 M# |5 C3 h6 u4 k8 Q
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1.每日5颗核桃公仔箱論壇' r: v0 w7 b- k4 O5 X% T" @" B
5 W/ g( r: A2 ~. K/ B2 mtvb now,tvbnow,bttvb 近日，《英国营养学杂志》上刊登的一项最新研究首次发现，每天吃上七八个核桃能提高人的认知能力和运动能力。公仔箱論壇) K8 j6 Y! r$ b `- d' z, E, N
) R6 Z8 t( j1 M' ytvb now,tvbnow,bttvb 建议：可当作吃零食，每天吃5-7颗核桃仁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^. o2 Y4 V1 k; [ r+ B- g! N
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2.三餐加核桃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g) p7 o& ]0 g
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研究表明，在三餐中加上核桃更加营养。tvb now,tvbnow,bttvb8 c8 x1 j$ y/ F% W
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建议：早餐中，核桃可入米煮粥，还能同其他食物一起做成什锦馅料。中午时，可将核桃泡醋当做凉拌菜。晚上，在炒菜或做汤时也可加入核桃，这种吃法也更健康。
5 h2 Z2 J2 G" V9 J- X3 P/ l- I3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 T/ E# x- C9 d; w! T
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發表於 2012-2-24 03:56 PM
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