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: C; n8 U8 b( e3 [% g; |6 ?% j公仔箱論壇 秋季，正是吃核桃的好时节。现在，到处都是补脑补品，有些是确有其效，有些却是打着补脑的旗子在招摇撞骗。其实，想要补脑，吃核桃就很好。那么，你知道核桃在补脑方面有哪些功效吗?今天健康小常识网小编就为你一一介绍。
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核桃历来有“长寿果”和“益智果”的美称。在古代，很早就发现核桃具有健脑益智的作用。李时珍说：核桃能“补肾通脑，有益智慧”。那么，核桃到底在补脑方面有哪些功效呢?公仔箱論壇3 `+ A* |( N* E- f
' Q' q! S+ \. c' i A1 b5.39.217.77 核桃补脑
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1.核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，其中核桃所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，可供给大脑基质的需要。
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* I4 Z3 }; f5 I- ?公仔箱論壇 2.另外，核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，有益于脑的营养补充，可健脑益智。
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, k u4 ~7 N% O# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.核桃还含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老。
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核桃怎么吃
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1 V0 q9 J! `5 ]! ?5.39.217.77 实际上，核桃完全可以作为一种“全天候”食物。既可以将核桃加入三餐中，也可以把核桃当作零食吃。
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3 ?4 ]. j) b1 w7 Q公仔箱論壇 1.每日5颗核桃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `! K- W- B* q4 `9 t- |
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近日，《英国营养学杂志》上刊登的一项最新研究首次发现，每天吃上七八个核桃能提高人的认知能力和运动能力。$ n1 l/ e% [: k- E/ }3 o4 I3 @
, G/ i$ w4 e# [1 O公仔箱論壇 建议：可当作吃零食，每天吃5-7颗核桃仁。
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! Z1 @$ J6 B: C5.39.217.77 2.三餐加核桃公仔箱論壇6 h2 F5 y+ J8 }& k$ U Q
3 r9 U- P; b$ \' t$ j Q 研究表明，在三餐中加上核桃更加营养。
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& q; y$ O' E t( B( N! j$ q; d公仔箱論壇 建议：早餐中，核桃可入米煮粥，还能同其他食物一起做成什锦馅料。中午时，可将核桃泡醋当做凉拌菜。晚上，在炒菜或做汤时也可加入核桃，这种吃法也更健康。
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發表於 2012-2-24 03:56 PM
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