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材料公仔箱論壇8 k! X j; _, @& Q! {" l
日本青瓜 2條、中蝦 6隻（去殼去腸烚熟）、檸檬汁 1/2茶匙、日本芥辣 2茶匙、蛋黃醬 4湯匙、鹽/白胡椒粉/糖各少許
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做法公仔箱論壇- E, X) L( t$ C* z9 c' ^
1.青瓜切去頭尾，於頭尾磨出泡沫後切條，抹上少許鹽，洗淨後抹乾，放入雪櫃冷藏。
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! ?+ H6 P/ g- {, ?! k/ q2 ?8 \2.蝦肉切片，加檸檬汁拌勻，放入雪櫃冷藏。tvb now,tvbnow,bttvb; B7 c- D. ?: l' \' U$ ^. l
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3.將日本芥辣、蛋黃醬、鹽、糖及胡椒粉拌勻，加入青瓜及蝦拌勻即可。 5 C5 d7 V# d1 i/ Y8 d6 y1 ^5 J
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發表於 2010-1-28 05:58 AM
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發表於 2010-5-27 04:03 AM
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