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所需材料：
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雞胸肉 ... 2副
2 q! C: F3 ]& @$ R6 C- {$ M香菇 ... 6朵. c$ A+ b+ s9 n3 x4 h4 X
油 ... 2湯匙
# a$ J' {4 } o青豆仁 ... 300公克
2 p) _6 b1 K6 ^! a6 \3 R+ ~公仔箱論壇乾杏仁 ... 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A0 g; y" S& s' F. Q$ b
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- s- G/ Z0 p1 e) C6 b! n5.39.217.771. 鹽 ... 1茶匙
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3. 酒 ... 1湯匙#TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \1 e7 S; Z& E" x/ v' u# e
4. 薑 ... 3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?! T3 e; c4 \4 D7 a6 K6 y2 X* ?
( B% l0 e3 B- s, ?公仔箱論壇2 O4 s( O S) K3 d8 V7 h$ h
作法步驟：
" c1 S- L4 I0 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.將雞胸去皮、骨，切成 1.5 公分方塊(約 2 碗)，以 A 料醃置 20 分鐘。香菇入溫水中浸泡約 20 分鐘，去蒂，切成 4 份；% J8 A+ m0 x; @. E
豌豆仁洗淨在滾水裡煮 2 分鐘。$tvb now,tvbnow,bttvb& [/ v) F0 ]( p0 C6 G U
+ z- w3 D- c4 |, t& ~. n6 t1 `+ e公仔箱論壇2.油入鍋燒熱，香菇炒 30 秒鐘後加入雞丁，翻炒至將熟，再入豌豆翻炒，最後加入薑翻炒，盛盤，灑杏仁，即可食，熱食為佳。 |
發表於 2008-10-13 12:57 AM
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