[中式食譜] 醬燒魷魚

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魷魚 300公克# G9 t1 f) l6 J1 Z
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蔥 20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 n9 [* `6 ~  `1 h2 m) x6 ]

7 f' [( W: K+ ^! z$ S: u2 |公仔箱論壇薑 10公克
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辣椒 10公克公仔箱論壇+ m" x2 Q2 w9 ^; o: s- d# f

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【調 味 料】4 A# S# Q4 o: x; k
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柴魚醬油 3大匙
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糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  n0 \( y1 g2 T! L2 i7 p
公仔箱論壇3 w4 G# G8 W2 r' ~) s: M
米酒 1大匙
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味醂 2大匙
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【做　 法】
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1.魷魚切花刀切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。
- k+ u# c; s; k* a: z  z' b) \  n2.蔥切段，薑切片，紅黃甜椒切成塊狀，備用。4 r- o. {, d# `* O6 a
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段薑片爆香。
; Z4 A' z% U& P# atvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，最後再加作法2的紅黃甜椒塊快炒均勻即可。
0 v& K% z" v+ ?$ t/ n; p9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。