[中式食譜] 錫紙包牙帶魚

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb5 ~2 M, d, p/ W
牙帶魚$ V+ P0 g7 c6 g
500克
  U& F# A& i" K7 j( O8 F$ utvb now,tvbnow,bttvb錫紙
9 z5 D' z6 s' r- w. K(15厘米 x 12厘米) 10張，
0 V3 _/ c8 a* `: t( T4 @9 H; _# K# Ptvb now,tvbnow,bttvb生油、生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、+ c6 E/ S' f/ @$ i& i0 S4 U
白糖、葱絲、姜絲、米酒各適量。公仔箱論壇4 o+ X' R3 f4 z- h
公仔箱論壇  G$ i9 D+ f. @9 g1 H8 r# ?+ |' }
做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 {, a& v1 Z# ?- p% b! P6 S! j
1) 將牙帶魚洗淨，切成約8厘米長，在兩面划幾刀，加鹽、tvb now,tvbnow,bttvb% J6 `8 E! [4 p5 ]. n$ e
     生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、米酒、白糖腌30分鐘；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |- C, O  ]! g* Y2 d6 ~1 F
2) 起鑊下油，燒至七成熱，將牙帶魚炸成棗紅色，撈起瀝油；公仔箱論壇) D9 E" Z. w6 C  q+ a7 b
3) 將炸好的牙帶魚、葱絲和姜絲用錫紙包好後再放上蒸籠，
) r) U/ V4 [  L0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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然後將蒸籠放入鑊隔水蒸10分鐘即可食用。