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[中式食譜] 煎釀日式炸豆腐  


8 N! g* C, f. d2 w6 H3 e5.39.217.77材料公仔箱論壇' E7 P$ F. C& u' A" N# s
日式炸豆腐 10 塊 [三角形,約 1 包]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C- L2 z7 h/ |' q4 ]
火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]
2 |" u4 _4 v, I) @: P調味公仔箱論壇6 B" L% f/ @$ @! `7 C6 K! Y
芡汁:
( K% O. w* ?. `8 `6 u蠔油 3 湯匙
& m4 \  w: e& z: Y/ T; btvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 1 湯匙
+ h, I: F8 [/ p8 S公仔箱論壇粟粉 1 ½ 茶匙5.39.217.77; x- S3 x% N' V( x% H! @
水 125 毫升 [½ 杯]
5 g% k9 A. J! D! u2 C9 Btvb now,tvbnow,bttvb製法
$ G) `4 \2 L' T9 x5 o5.39.217.771. 將日式炸豆腐切開一條縫,中間釀以火腿、青瓜及甜椒。$ X. I" g4 g/ Q* F4 t
2. 用2湯匙油將豆腐煎至金黃,拌入芡汁煮至熱透。
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