本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯 8 ]( P2 A# y$ C/ p4 g* @" P
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烹飪時間:1.5小時TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W% [4 S1 {* ^5 r
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食材+ L& W- {- `1 U7 }
* E1 d- _6 g7 h5 A公仔箱論壇 一般食材
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6 p, P, b: \0 n% x" |5 b( ~+ L| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 |
( E& f- |& n( O" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^+ {* f* V3 C% A4 K! [; L
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烹飪步驟
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. I% {- ]0 M+ k! y4 h; K; d, utvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {# R# h% N9 r( H u
將白米洗淨瀝乾,加入鹽及油拌勻醃30分鐘。 5.39.217.779 R% E' T* V+ z
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$ `( e/ z. }" E! [# b b公仔箱論壇 牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。
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白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋,轉中小火煮30分鐘。
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加入牛肉拌勻煮熟。 tvb now,tvbnow,bttvb: |- K+ o$ O* a* s
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. X$ T, e$ s i5.39.217.77 將雞蛋打發,加入鍋內拌勻成蛋花,加少許鹽調味,即成。 |