[中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `6 k% B% l! O
豆腐.....50克5.39.217.77; x# _  O7 G1 }6 p0 e% v. k$ [
雞蛋.....1/2個5.39.217.77$ c( r6 C$ U; H0 m  H
粟米粒.....40克
$ d9 z9 B+ D/ d5 F: ~' w9 R5.39.217.77攪碎豬肉.....120克
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$ b, q2 D4 R3 ^( M% u9 a調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^, z  s; U2 r) y& T, l. ~
糖.....1/4茶匙5.39.217.77+ S% m8 k# ~2 k7 F6 X8 ]" D2 C4 |/ i
生抽.....1茶匙8 h" m  d4 O9 b6 E& L: S9 O
生粉.....1茶匙
: Y) w5 k% s% d, e) {# U4 `9 N5 `胡椒粉.....適量
0 h# O# K% v, y5 o: F  u公仔箱論壇雞粉.....1/4茶匙
( u" I6 j6 d1 G/ v生油.....1/2茶匙
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做法公仔箱論壇' D6 m) e% w' l- M
1. 雞蛋打勻，備用。公仔箱論壇, B+ |; g( r* n% ?& `

- [7 Z( C' c5 w! _5 d5.39.217.772. 豆腐抹乾，用匙壓碎，與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中，順同一方向拌勻，放蒸碟上，隔水用大火蒸8至10分鐘即可。( D- C7 h. U9 L3 J3 a" v$ `9 Q7 s6 T

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