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材料
! v& c1 @' s% n( ^! d0 O* B茄子.....300克1 N i5 l, q6 c$ n8 E
免治豬肉[剁碎豬肉].....200克
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醃料 ~: t" T1 a& h$ r: q. N4 n
水.....1湯匙
+ b* ^( G, [- q! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....1/2茶匙
0 P8 |' L$ m- N8 u7 v5.39.217.77舊庄特級蠔油.....1茶匙
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2 C* I( A" ^0 p9 r; W調味料
9 h0 L2 W) w: V) i' c公仔箱論壇蒸魚豉油.....1湯匙
8 y& V% ?6 T8 q/ Y! \: _) z" N; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貴州豆豉辣椒醬.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t, S- ?/ ]( a" ?+ t- `" P
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, g1 L- \2 g) \% D1. 茄子切半,在中央切一刀,將免治豬肉釀於茄子上。 # R2 Z& k4 a. a9 i
1 u- C5 a3 p: Q: v6 T3 ptvb now,tvbnow,bttvb2. 將調味料混合淋在肉鬆茄子上蒸5分鐘或至熟。
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, U: S8 F( c$ @( m# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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釀肉鬆茄子,可將肉鬆面部煎香,再蒸更為美味可口。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A8 w3 y7 ^" @ Y
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