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[西式食譜] 咖哩醬


5 S3 D, j6 H/ Q  G公仔箱論壇材料6 k1 h7 B* B. a4 Z
糖.....適量" f6 U3 T9 P$ i8 X, {
鹽.....適量公仔箱論壇9 r& K! g3 U: z6 W
奶油.....適量: h! b" e! U& [5 t' Q. A
麵粉.....1大匙
  h$ {% ^- x4 C4 u( `8 X公仔箱論壇紅酒.....50cctvb now,tvbnow,bttvb$ d( }8 A0 d( S+ H: u; h5 A
月桂葉.....1片
3 E/ j$ c5 p1 V+ ]! `9 [公仔箱論壇蒜頭碎.....15g
" W3 c. v+ u# F- a5.39.217.77洋蔥碎.....120g
1 X8 O# g* c  s. y牛高湯.....500cc
. r! _+ P; B( r) {艾登乳酪.....80g
, S( C' V: Q0 p& T* X: f5.39.217.77西洋芹碎.....40g
3 k  r" h4 T( |1 e+ h, d/ U紅蘿蔔碎.....40g公仔箱論壇8 r( T8 \; p* n) l) ?3 E
馬鈴薯丁.....50g公仔箱論壇2 h& g1 A+ L4 |+ n  \) V
辣椒粉.....1/4茶匙
+ f$ \! z( d# H! m( H+ A俄力岡粉.....1茶匙公仔箱論壇. f, ]: @2 J/ h
黑胡椒粗粉.....適量
7 x4 z) Q  k. o1 x公仔箱論壇鬱金香粉.....1/8茶匙5 z. U. S3 s6 e5 N# S; T# ^2 y
印度咖哩粉.....1.5大匙5 [6 ^* o  k0 E- }) }" _' }
匈牙利紅椒粉.....1/4茶匙
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作法" o/ M. e" r2 f3 w
1. 熱鍋後以中小火用奶油炒香洋蔥碎、蒜頭碎、西洋芹、紅蘿蔔碎、月桂葉與馬鈴薯丁。
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9 T+ a' ]9 R2 m; \) d0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入辣椒粉、匈牙利紅椒粉。
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3. 混合後再放入印度咖哩粉。tvb now,tvbnow,bttvb1 K  A3 U( _6 j  n3 B1 U: C; {
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4. 灑上俄力岡、鬱金香粉增添香味。. T; C% P5 a$ [6 n& x

9 R2 g4 u, C6 u! u% V! F  m5. 加入麵粉調合均勻,以中小火拌炒2分鐘。
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6. 倒入紅酒、牛高湯、艾登乳酪,轉小火再加入黑胡椒、糖、鹽調味煮5分鐘即可。
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这个醬不错啊,回家试做一下,多谢分享
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