据报道，新西兰科学家的研究成果表明，在茶水中添加牛奶比喝清茶更有助于人体吸收，更有益肾脏健康。 & j9 i$ x0 C6 i1 p; k
1 L( X# S# M. w3 M6 T3 U5 v/ t5.39.217.77 新西兰林肯大学研究人员公布的报告说，只喝清茶，会增加人体内草酸的成分。虽然草酸一般都能随尿液排出体外，但对少数特殊体质的人而言，部分草酸会残留在体内，长期积淀后会形成肾结石。
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+ q. `0 o/ _$ B# ^( R公仔箱論壇 而肾结石是现代人越来越高发的一种疾病。 0 S+ J; @/ @% j/ U& G/ a
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对于这项研究，林肯大学的研究人员认为，牛奶中的钙可以与草酸有效结合，有助于多余草酸排出体外。因此，喝茶时适当加些牛奶更有利于健康。 |
發表於 2007-11-3 01:54 PM
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發表於 2007-11-3 02:31 PM
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