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I" O+ P3 b: Q: j' v7 t5 k( x/ v( Otvb now,tvbnow,bttvb彰化縣員林鎮光明街２３２號. q4 ]9 X" C) ^+ U% P
9 U# C; C2 p& h* Y) F. J0 u$ o+ k1 d公仔箱論壇简介
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如果要說員林名產是什麼？在地人一定會告訴你冰Ｑ雞腳凍。經去大骨與剪指的大腳，獨家配方滷過後，冰涼後自然成厚厚的膠質凍，在員林鎮上最熱鬧的光明街上蕃薯市雞腳凍每日滷雞腳數百斤，尤其擄獲許多女生芳心，不計形象的吮指回味! h/ o& Y6 r- Q4 |) W h+ U
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平均消費 150
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7 I4 I2 Y8 U7 u P* f6 s6 j6 ^- n5.39.217.77推薦美食:
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1.特選放山雞‧魯雞腳凍
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3 C8 _, r& j: v& ~5.39.217.77放山雞不同於飼料雞，在山坡上跑動力強，雞肉綿密而紮實。要吃冰Q放山雞腳凍，只有蕃薯市雞腳凍有而，每天從菜市場買回的放山雞大腳，比一般雞腳都還要大，所呈現的膠質更是厚厚一片
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2.滷汁入骨‧鴨翅凍公仔箱論壇" k/ M, p2 U1 y- h, i3 [6 x' M
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原是活海產大廚的邱老闆，有著獨家中藥配方，所滷汁的鴨翅凍，色、香外，滷汁更是入骨，加上鴨翅本身皮Q肉質紮實綿密，每一隻鴨翅凍都讓你的舌尖於骨縫中穿梭，找尋吮指的回味公仔箱論壇) |/ m0 r4 p" z8 l
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3.極品小吃‧麻辣鴨舌5.39.217.77, f: o' X, w7 U, c/ `
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& R8 u/ b S" h1 ~鴨舌是鴨子發生震動發聲的地方，軟度與彈性極佳，滷製完成後涼了的鴨舌多了一層膠質凍，麻辣口感，每隻鴨舌在嘴裡咀嚼，香、微辣，魅力無法檔，有著回味的無窮
; g; L5 ^ ]& z& D8 E3 O' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q' D7 ^: a% p6 w; L# ~# V5 V
4.滷味小品‧黃金豆干
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8 k) V1 ]7 \3 g) z! H5.39.217.77冰涼滷味黃金小豆干，一樣用魯雞腳凍的方式，蕃薯市獨家佐料與醬料滷過後，也一樣多了一層凍，有別於一般的硬豆干，黃金豆干在嘴裡有著跳動的感覺，在朋友聚會，喝茶聊天時，極品小吃的黃金豆干更是不容錯過的伴嘴公仔箱論壇4 ^3 K: f: _/ K6 l- B# A7 h% d. u
# J2 W# X0 P) y9 u/ @$ _* u: n5.39.217.775.雞翅棒棒腿‧吮指回味
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在每一隻雞的雞翅連結地方，還有一隻的棒棒腿。蕃薯市將此兩個部分處理完滷製後，在電風不斷吹涼中翻動，雞翅與棒棒腿肉質比較多，是非常棒的冰涼滷味，每一隻都讓你有著吮指的回味
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4 }' n+ ~1 c& o( @1 \# G ^6.精選鴨掌‧鵝肝、鴨肝5.39.217.77: n7 a4 M' Z4 y3 O- e/ L0 D5 _
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5 i, m' S# T" ~5 s! E- d1 N鴨掌的數量不多，要吃到美味的鴨掌凍，可要事先兩天前預約，鴨掌凍皮Q有韌性，有別於一般雞腳凍的風味。還有四分之三手掌大的鵝肝，在切片後，每一片都軟棉入口即化，不一樣味蕾新體驗 |
發表於 2010-9-9 10:02 PM
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