[美食介紹] 超酷小馆里的鲍鱼香锅——Noodle Bar[20P]

咖啡愛奶茶

* P3 V" p  q8 e* f& [3 ~tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" B5 O% q7 O4 S8 |6 c4 `2 i
约了巧克力摄行师他们两口子搓饭，地方是他俩挑的。餐厅就在三里屯3.3大厦后面，之前我没有去过，听巧夫人（巧克力摄影师的女友）说这里菜的味道特别的好，而且菜品还有创意。公仔箱論壇& S- l* \+ G+ b# Z2 Y2 v8 e/ m
公仔箱論壇( X0 i' |, B, I8 f$ Y3 s  A! S
巧夫人执意在3.3门口等我，然后带我进去，我一再和她强调：我家就在三里屯附近，这片儿我都快踏平了，我可以自己找得到。她也一再对我重申：这地方不是一般的不好找，你在街上可以看到餐厅的落地窗户，但是找不到门，我还是接你去吧。
) O& [* ]' f# W  L! Q) Rtvb now,tvbnow,bttvb
7 S6 E) ^% q* f9 k, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e0 P8 O7 L/ X* g6 P0 b; |
. ^& m3 ?$ C4 p# r; l" Q
在三里屯3.3大厦的后面有一条胡同，这条胡同不管是白天还是晚上都很热闹，里面穿梭着穿着时尚的红男绿女，胡同两侧还有几家餐厅和酒吧。这家窗户上写着Noodle Bar的餐厅就是我们要用餐的地方。, G9 q( @9 u$ V# c

6 p2 w# ], q" i0 z1 U, n
  ?. c; [/ ?6 I. s8 F5.39.217.77
8 L+ O) i0 @1 ?9 x0 C' p/ N- ztvb now,tvbnow,bttvb餐厅开在一个老式小区的二层，要转到楼后面走到头，最后一个门洞“七单元”上二楼。门口连个标志都没有，只有一个白色的灯箱。
! o4 u4 R7 H* E2 ^+ @# `: J
+ X1 m0 g4 F* r8 U! J4 G" T/ W% x7 i5.39.217.77" b2 m4 `9 |; W+ m' j0 A
tvb now,tvbnow,bttvb# v+ ]  [: B/ D1 C  O
进餐厅要先穿过厨房，厨房绝对算得上是开放式的，大厨怎么做的饭一目了然。
& O2 a5 K. W% k$ otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _, }8 a6 C( N
tvb now,tvbnow,bttvb" w' r, z( O: H: ]8 [0 v

, F) a, |7 P% ?5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。进入餐厅还有几个朋友和我们一起吃饭，巧克力他们两口子是这里的常客，和老板很熟络，我自然也就不见外了，我问老板怎么不在明面上开个大门呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?' g% e5 q2 e. T2 F
3 u% }8 Y, u7 s" }' t( X# R
他答：“现在的人都有猎奇心理，第一次从我的窗户下面走过有人可能会想，这家是干嘛的呀？怎么那么多人吃饭呢？这个时候他可能就是好奇而已。第二次当他再从这里过的时候他可能就有从动找找入口一探究竟了。反正我这里也不愁客人，来的都是回头客，每天到饭点就满座。”
; [* Y) J* e0 _! }: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Q! \2 {5 K8 E) K2 c3 T公仔箱論壇
8 ]$ L+ [0 M; |: S, u) _1 r1 O( Y3 ~% d1 q& q
老板每天都会买些新鲜的水果，在餐前洗一些给老客人吃。
9 K; n- \, s' _; e8 g
# f5 `0 _6 K+ d; n8 J8 ~2 H' o  l' `

  ~/ I: l1 i$ Ptvb now,tvbnow,bttvb葱油豆腐丝，豆腐丝很劲道，调料也够味
" ]8 F' X4 B# Y4 b0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, w& G" a  ]; [公仔箱論壇# `* d3 G) i" @

. j: J2 g  R- ?4 \传说中的鲍鱼香锅，香锅的味道很浓郁，是酱香形的辣味，锅底一百，里面是配菜是搭配好的，有青笋、藕片、鲜虾、腐竹、牛肉丸、鱼丸...鲍鱼单点，一般大小的15一只，有的时候市场上有大的鲍鱼老板也会进一些，价格面议。tvb now,tvbnow,bttvb4 r) s' s& |" C, }

( W% f9 G" R7 H% B" `5.39.217.77+ P5 q6 A/ g) `. |

; |- o6 ]  X# c" O7 n+ `! S我的鲍鱼，好嫩，好入味啊！我还是第一次吃辣口儿的鲍鱼，好过瘾啊！
6 F8 A" R  t+ h) y0 P# v  |+ {! k5.39.217.77- @& D6 E+ B0 L7 F) O5 c  u) o% Z
5.39.217.77& W! M' V5 H- _+ y0 q

' g- c% ^& t4 |5 u' s5.39.217.77辣炒文蛤
3 P) q6 v. ^) C. f3 `7 o8 a  |5.39.217.77. ?  U5 _2 `+ _5 u+ ?& W
% i' C/ S; H# ~7 Z7 M" u

4 J. Q6 W" K' H: T6 n6 {2 d剁椒蒸武昌鱼，鱼肉很嫩很嫩滴~# K' |( v2 y; t: r$ @4 }. o# m
tvb now,tvbnow,bttvb3 z/ c3 H) A5 y1 |$ ?0 m! y) g

. _- [5 {0 k- J' d* Gtvb now,tvbnow,bttvb
4 ?8 J7 p1 ^  v! C* @2 r+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。改良的腊肠荷兰豆，里面放了辣椒味道比单纯的腊肠荷兰豆要跳跃一些，更合我的胃口。
2 X+ F+ G3 \7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |! R4 h4 D# X0 E3 V4 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b; ?/ N- T$ I% \
5.39.217.777 Y- c& B+ B& D0 {$ J
豇豆烧茄子，茄子在这道菜中不软不塌，很有口感还入味。我发现这家炒菜不用大葱，都是用香葱烹饪的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v% k4 A. z, }$ M) H) \6 {

, Z+ I4 B7 B# R" @, F: J6 g公仔箱論壇! C+ O$ y9 E& ?7 j

: m# P2 F1 R2 b3 D5 {" K" \苹果玉米粒，把苹果和甜玉米一起炒，味道着实不错啊，有空我可以在家做一次。tvb now,tvbnow,bttvb/ X5 U9 y3 W# S3 K5 H
tvb now,tvbnow,bttvb) W: c1 O) Y% o# Q9 t6 Y

4 `* _5 j2 ~+ Jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.771 N& V9 V. n0 d: P
炝炒圆白菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \9 I! X9 u' F
! x2 a$ I0 Q2 k* c
: ]  h5 {" B4 K0 ~/ d% \

/ `  \, K3 @. u/ Y4 \7 N/ i芥蓝尖，后面的梗子被去掉了。只有前面的嫩叶
& _) b  E5 m0 Z" f7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ s- Y+ u: ]4 K! s5.39.217.77: ]4 a- `$ w0 M  N% ]

2 u6 k# @" _, h好大一碗茄子面，其实我已近吃得很饱了，不过巧夫人强调要求我尝尝他家的茄子面。我揉了揉肚子吃了一大口，嗯！确实好吃，一问才知道原来是用鲍鱼汁做的茄子卤。难怪那么鲜呢！公仔箱論壇6 x1 |, _* P$ c0 l3 U

: {& p4 o. @6 L1 |4 B; }0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  B: f6 w& p  H* X+ y' x0 D公仔箱論壇! [$ l5 Y9 T0 @
太好吃了，我又不得不多吃了几口。
/ D8 V2 [1 z4 W
! O' b8 J8 n3 t! b3 n4 m+ C: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _9 y$ E8 w( m3 N6 ]
公仔箱論壇9 H# `; d( _3 l
这家小店的装修很简单，一面墙是红色的，其他都是白的，这家店是一家人经营的，掌勺的是哥哥，掌柜的是弟弟。公仔箱論壇4 e0 n9 }. ~% j

- G6 \+ Q& l1 t公仔箱論壇他们俩喜欢研究新菜品，每天中午和晚上总拿自己做实验，没事就炒个新鲜的菜，据老板说，经常有客人看着他俩的餐桌点菜。/ `7 b6 x* D/ g- T- F/ P* p
tvb now,tvbnow,bttvb) p$ u: E4 W$ r/ r; g$ v

7 `, {+ _5 j: }! o- R  {( d" ^5.39.217.77
0 X# i: h( S0 O/ d9 i公仔箱論壇掌柜的是个新潮的电子设备发烧友，在他的店里会转让和代销时下流行的电子设备。tvb now,tvbnow,bttvb8 i5 w: x2 y7 g. \8 k" P8 Q
tvb now,tvbnow,bttvb3 I6 ~- ?$ q) F
店址及人均消费; x, @5 X8 j) V+ q( ?5 i
- `7 \4 J( z3 q4 E
店址：
( k; \8 P4 e2 h+ o. A北京3.3大厦后身有个繁华的小巷，里面有很多的餐厅、酒吧和商店，有京客隆超市，爱手爱脚美甲店、同里西餐厅、好几家酒吧、还有个越南菜。这条街道里会看到一个六层的居民楼板楼，半地下室和二层都出租了，这家店就在二层，下面是个叫“局”的酒馆，这家管子的窗户上写着Noodle Bar，看见店面但是进不去，要往南走一点，能看到很多菜品的宣传画，注意这些画还不是这家店的，见到宣传画往里走向右拐，走到头，七单元上二楼右手那个门就是了。