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[中式食譜] 南瓜蜜糖燜小扁豆

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材料:     ' s, J7 d- A' H1 w% r0 Y+ g
南瓜200克(切粒)、小扁豆1罐、薄荷葉1(切碎)、原味乳酪1杯、煙肉粒2湯匙、上湯半杯、香葉3片
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調味:     
0 l7 l3 T  x* w' `7 Y" Btvb now,tvbnow,bttvb蜜糖3湯匙、鹽半茶匙、紅椒粉2茶匙
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做法:     
2 x& m8 z; X: I8 ?$ _; r5.39.217.771. 起鑊爆香煙肉粒,再加入南瓜炒勻。% N# R/ }- z9 n7 ^3 _: g5 f
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2. 倒入小扁豆,加入香葉,注入上湯燜煮6至8分鐘。
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3. 加入鹽、蜜糖及紅椒粉調味。5.39.217.77* F# o5 [- J3 ]( o4 f. ]0 S
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4. 最後拌入乳酪,灑上薄荷葉碎即成。
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