[中式食譜] 乾煎吳郭魚

mw4mango

材料:白蘿蔔片20g、薑片10g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、吳郭魚1尾、米酒2大匙5.39.217.770 c3 T+ j1 a3 x5 q
調味料:胡椒鹽1大匙、七味粉1大匙- _6 }  w& e+ c9 H% b. o
做法/ W$ p1 o* r# R' Z! [+ Y
1.吳郭魚表面劃刀備用。
6 W, S6 n+ G; U9 C3 b9 [& S5.39.217.772.取一調理機，入米酒、白蘿蔔、薑片打成泥漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^1 X& N! c+ `+ B7 R
3.將做法2抹入作法1魚肉夾層中，醃漬1分鐘備用。
. L' f3 R3 @+ F; h: }4.取一水晶碗入蔥花、蒜末備用。
% \& `8 _' I% S4 ]0 d5.取一炒鍋，入1大匙油預熱倒入作法4備用。
) k# y5 _$ X/ U! H5.39.217.776.承上，下作法3煎金黃，即可起鍋淋上做法5。