5 w; X1 U$ c% b; @) u- \- |6 E材料:
) T; w B' K& O2 }1 }8 Q& U南瓜500克、腩排300克（斬小件）
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6 y/ n! X [8 Q# ^" ?/ [1 P- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h' e6 z: t) v9 D8 C/ `" n
調味豉味材料：
1 R7 T% P' o1 T9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆豉1湯匙、蒜頭2粒（剁碎）、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料： 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許8 K0 } O' ^, z9 ~' k
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做法: 3 p. {1 J I3 U ~. [+ A( T
1. 腩排沖淨、抹乾，用醃料拌勻醃10分鐘。
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- {) d- ^+ \" z7 a2. 南瓜去皮及瓤，沖淨，切骨排狀，排放蒸碟內。
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3. 豉味材料拌勻，拌入腩排，再把腩排鋪於南瓜上。
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, h V4 w% S6 O. _1 S3 v5 K6 C公仔箱論壇4. 原碟隔水蒸熟，再蒸約20分鐘至腩排熟。
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5. 撒上蔥粒，趁熱品嚐。% u2 a \- v" O% b2 x* r. m( \
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發表於 2015-3-20 04:24 AM
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