; u! h. r3 J; K+ k材料:
# \/ U- k8 |' P2 ^8 U7 \2 utvb now,tvbnow,bttvb乾荷葉1塊、光雞半隻（斬件）、金針20條（浸透及修剪）、雲耳8隻（浸透及修剪）、紅棗8粒（浸透、開透及去核）、薑絲1湯匙: A5 x8 d" h6 k: b& ^( k- N$ K
* n! ]; T; u7 c/ s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I. R5 ^2 \* \6 W
調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb4 E( @ G# K3 v" ~- ?3 m/ O$ F
調味雞汁3茶匙、粟粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ F: B) Y( z" t& e; m5 j, u3 p
公仔箱論壇/ \' Z( l3 L" S3 E$ I' B6 {
! H8 M7 b/ C6 n) R# U0 b9 R o
做法: 公仔箱論壇8 X' w, O. e1 V% Y
1. 光雞與醃料拌勻，將所有配料加入雞內齊醃15分鐘。
2 x2 H+ e8 S! a% d- n+ y% M5.39.217.779 w6 ]. K* i8 p) D; Q1 q. z' x
2. 荷葉放半鑊滾水內拖至軟身，取出沖淨及抹乾，鋪碟內。
% W1 s. }& H- R0 c) U; K K- \公仔箱論壇
% L( ^4 W5 r/ P2 |0 L' Q) stvb now,tvbnow,bttvb3. 醃好的雞及配料放荷葉上，隔水蒸20分鐘至雞熟。
% k+ q* ~; m7 A+ O5.39.217.77
( i; _0 h9 f; Z8 d; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士： 金針浸軟及剪去硬部位，然後打結可保持完整及增添口感。tvb now,tvbnow,bttvb; \* ?# n4 E: O/ A0 M/ q
公仔箱論壇& P0 y* n8 D. I2 G
|
發表於 2015-3-20 04:21 AM
| 