 公仔箱論壇% V, J' h" N! Y4 h
甜魔媽媽從來愛到尖沙咀覓食，喜歡它的百花齊放。然而近年食肆越開越多，讓人眼花暸亂同時，質素也參差不齊；繼不抵食的私房菜，再介紹一間真心不錯的小店：PETIT DELI。
3 U2 X. ~1 J6 t# Q9 J8 k" v5 l' C& o& s公仔箱論壇
8 h* Q* D2 M0 r% B0 r. dtvb now,tvbnow,bttvb
: v7 Z y$ c3 p' L3 ?7 ^4 h* ~tvb now,tvbnow,bttvb小店位於河內道K11對面，簡約樸素的風格在繁華鬧市中，宛如可人的清泉，很易就認出來。
1 M3 [ P/ _' X' r0 B! p2 E
- {! T3 q, B! P. [: d0 Ztvb now,tvbnow,bttvb
6 c# R/ {. L0 m- O& w. _+ stvb now,tvbnow,bttvb除了店面吸引，店內也滿佈牆繪，充滿藝術感之餘，部分句子的內容還會令人會心微笑。5.39.217.774 E- h/ A9 ~1 ~6 t) A
7 q8 p$ K6 a" ]4 }* L, vtvb now,tvbnow,bttvb
, c. a Y! e. Q' \, H- H5.39.217.77
3 ?; o" e- A8 B8 I% \ i9 i3 r, dtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.779 `* p7 g! I. U! z( P4 B3 i0 q
Sex is good, but not as good as fresh, sweet corn。老饕會同意嗎?
R8 Y9 y3 V+ `5 B# N2 P
2 y! d- j7 x3 k$ t8 I0 N; R tvb now,tvbnow,bttvb2 E+ _8 K9 p }. T* J
An empty belly is the best cook，說中了，這晚我真的很餓！% k* e, t: R4 g. e C
6 X/ S [/ c4 {, a0 ?' ytvb now,tvbnow,bttvb對了，這晚除了四位老饕，上完堂、為食好動Matthew也跟來了，大大增添了我們的戰鬥力！& l$ S, d4 r v
/ S( V" f( a+ J( I
 公仔箱論壇, m, d; n& O1 E: m3 s
要講店子雖小，供應的食物種類卻不少，而且有不少麵包、意粉都是自家製的，甚有誠意。+ T* N' c9 |, Y
公仔箱論壇- Y# V, } }! ] Y$ S7 A- g
" U8 K" G- v! v5.39.217.77開始正式介紹食物前，也忍不住分享這裡的水杯，也是很有藝術感，與店內環境很匹配的！公仔箱論壇1 e! {9 s& W: d+ _' _5 N- T' q8 J
7 H2 o! F% W9 ^) Etvb now,tvbnow,bttvb
: }& j) U; b, l$ [& w+ C3 H5.39.217.77 飲品我點了 檸檬自家製凍茶 Home Made Iced Tea ($27)，成品沒有檸檬片、卻有著一層氣泡，驟看還以為是啤酒；味道介乎於雀檸及一般檸茶之間，我這個雀檸愛好者很喜歡的！
1 R7 V- j( X: n* b+ B" \% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) K) X' t4 ]" F- S" ~% `, C) j0 n5 ?* o
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A v+ V$ W0 f- w2 j, J
老公就要了 薄荷滑冰 ($38)，成品賣相挺美，不過入口香草味重了些，還是檸茶合心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n" @, ?/ f0 X4 C! `
. q& y' k5 F; k; _& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. }% J7 F" `4 ?6 e( D這裡食物份量比較精緻，但因店主很熱情的介紹了超多食物，後來也吃到棒著肚子走！公仔箱論壇, S. T7 }9 \& o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~- o4 J- n7 A6 Z$ X2 x8 c
首先是 蟹肉南瓜忌廉湯 Pumpkin Soup with Crab Meat ($78)，超熱的湯有著很香甜的南瓜味，加點蟹肉鮮美頗為突出；不過更加美味是同上的自家製麵包條，質感有點似 Grissini。4 I% \/ a( i6 C/ o) L8 v
. \4 I# X0 d3 W% B9 }: {) W! ztvb now,tvbnow,bttvb7 |, W6 B& \2 d$ j" `8 @
另一款 黑松露野菌忌廉湯 Cream of Mushroom with Truffle Soup ($88) 也不錯，湯身比預期中稀，忌廉味及菌香卻很濃郁，附上一小件香脆的多士，適合素食者選點。0 S6 p$ }1 l, B
 5.39.217.77. X9 U! q: Z+ G
' }; ]/ t' t7 s6 v! @$ t, ^- o 接著這 鮮蟹肉芒果牛油果他他 Fresh Crabmeat, Mango & Avocardo Tartar ($78) 夾雜鮮美、清甜、滑溜滋味於一身，再加上一片清脆的薄脆，輕易俘虜在場每個人包括Matthew的心！9 v9 `' Z% l' ^" q: |+ k
" I1 k, k; ?" F9 s( ktvb now,tvbnow,bttvb
: Q- e q T& d, `7 }. Y 至於 香煎蟹餅配香辣蛋黃醬 Cratmeat cake with Spicy Mayonnaise sauce ($68)，蟹肉的鮮美沒有很突出，要靠香口微辣的蛋黃醬來釣味；不過以此價位有三件蟹餅，也不能要求太多。
* K+ w* P( C. c, l( b0 L8 M
X# H: C; {0 D( F( Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 `5 X0 A" W" n. \/ ~# s' n0 h: i
同樣是海鮮，大家都更愛 白酒忌廉煮藍青口 Blue Mussels with white wine cream sauce ($78)；老實講那青口質素平平，但忌廉汁是精髓啊！用來點同上的香草多士，好吃到升仙！
A1 g* O2 X, O! Y4 H s0 u! Q/ V3 O公仔箱論壇
" i4 ~2 M0 s0 F, V3 v, H$ a+ K6 F- l, Z, a
因為醬汁太美味，同時也是包的本身質素很高，又香又脆，我們又加點一份 自家製香草包 Homemade Focaocina ($48)。包是超熱的上檯，無論點青口汁，或是搽牛油吃，都超美味！
0 s: x+ x/ w+ H& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb' }! p: E/ ? N! v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A7 A, Y6 l* h5 e# k" c: A7 h% o
來到主菜類，又是聽老闆介紹點了 煙三文菠菜意大利麵 ($178)，很喜歡店方自家製的粗身彎曲菠菜麵，很有咬口，襯上香滑不膩的忌廉，鮮香美味的煙三文魚及飛魚子，組合美妙。, O7 D; Q0 h# F
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W3 ~6 v0 E0 d' L- _( K
' r* p+ ?7 a! a: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 也推介 自家製傳統雜菜千層麵 Homemade Vegetables Lasagna ($128)，雖是無肉的版本，但極多的芝士加上雜菜的滋味，其實一點不輸肉類，層次豐富很好吃。素食者的福音啊！
) q4 y- O: u& ^0 H1 w, n6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 o0 \* _) x8 {" M) Z u" z$ y
5.39.217.775 c1 ]; H1 d% I# X" M" K7 c
還有姍姍來的 凱撒沙律 Caesar Salad ($68)：很喜歡沙律上拌上大量給紅菜頭汁醃紅的酸甜菠蘿，感覺有點似煙三文魚沙律（中間也真有質素不錯的煙三文魚），但更清新，也推介！
4 _$ ?- M5 z" f p tvb now,tvbnow,bttvb, E, k) p6 c7 K% [, W
8 b" z) T, O- V& {* Z/ Utvb now,tvbnow,bttvb 因為有Matthew在，店主又做了一份 蒜香免治雞肉薄餅 Homemade minced Chicken with Garlic Pizza ($128) 給我們；這批口味帶甜，質感與味道都不錯，Matthew也吞了三件之多！
D7 Y6 T: G4 ^8 L% U1 n* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & { j. s' @' _' k' |
" D2 N$ C; ]% W5 k公仔箱論壇連原本超餓的大食媽媽都飽了，可店主還讓我們嚐嚐 法式紅酒燴羊膝 Braised France Lamb Shanks with Red wine Gravy Sauce ($188)... 羊膝份量很大，帶點羶味，建議要配搭紅酒汁享用；另外配菜又薯蓉又雜菜，十分的豐富，更加的飽肚了～tvb now,tvbnow,bttvb6 }7 V" C, @6 f: s' Z
! p/ v& C& C6 p( x0 l; u公仔箱論壇
$ ?2 J) i5 r" r5 q公仔箱論壇
7 U) [- E4 @( F1 T& Jtvb now,tvbnow,bttvb 還有 法式烤豬扒鞍配蜜糖芥末汁 Grilled French Pork Saddle with Honey Mustard Sauce ($178)，厚切的豬鞍十分吸引，肉汁及肉味都不俗，還配上艷麗悅目又健康的紅菜頭汁薯蓉，挺不錯。' n( E2 V! y/ T/ j. a
0 i$ H1 g+ {% W# A, b, K7 p
7 t* p/ t) j1 H. E5.39.217.77來到甜品環節，這裡其實只得五款甜品，理應是全掃；不過大家都太飽了，只在店主推介了小試兩款，首先是 亞熱帶奶凍 Tropical Panna Cotta ($48)。成品上檯後拌勻享用，口味及質感比一般的奶凍更輕盈清新，怕甜的也適合，特別在是飽餐一頓是不錯選擇。5.39.217.77* \% n% S/ o' L9 G3 R1 k
5 g, R% S% Y' P7 R$ x7 ^5 e* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
W' v$ h3 N, P4 P1 b7 ~7 f6 {# D0 V公仔箱論壇 還有 冧酒提子配青檸芝士餅 Lime Cheese Cake with Rum Raisins ($58)，青檸芝士餅真心好酸！同時芝味都幾濃烈，吃到味蕾很困擾：這算是清新還是濃膩？同上冧酒提子就很好吃。3 |: f% Y0 r4 J& @0 f5 R4 h
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K2 C: m8 t0 o4 U
) N/ i6 g9 ]- y, w. f, Mtvb now,tvbnow,bttvb其實還有款 辣椒布朗尼蛋糕 挺特別想試試，不過有小朋友就算了。
9 a h5 n8 l: _$ H- g
6 T2 X+ |$ F- C
5 G+ ^# D# T/ K" S+ H這頓我們吃得太瘋，正常晚餐人均約 $250-300 已經很滿足了，午餐更由 $58起，另設 $468/位 的情人節套餐，可會成為大家的選擇？
0 Q" {7 w4 R O z7 |7 Etvb now,tvbnow,bttvb
" x8 E# h/ d" m% c( [3 I0 otvb now,tvbnow,bttvb PETIT DELI
9 Q" \- R+ {) \$ ?$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 地址：尖沙咀河內道
7 L; |# D& z4 q5 t% utvb now,tvbnow,bttvb
+ G7 c/ k2 g+ b4 M2 w) H' d! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& n8 `" l( H% J7 i& @7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) j4 H& u1 O2 L
|
發表於 2015-2-6 12:19 PM
| 