本帖最後由 soforlee 於 2021-4-25 01:16 AM 編輯
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0 H- L8 k5 @; j$ O0 V+ j5.39.217.77英國一名21歲男大生連續4個月體重下降、不時呼吸急促,就醫後才發現有嚴重的心臟和腎臟衰竭,病因竟是喝太多能量飲料。想提神又怕傷身,怎麼喝能量飲,才不會引發健康問題?
+ ]- p% L1 O. O6 C/ e& S X$ l( r根據英國醫學期刊(BMJ)個案報告,這名男子沒有任何重大就醫紀錄,但過去2年來,他每天會喝4罐500毫升的能量飲料,每罐含有160毫克咖啡因。醫師診斷,男子喝了太多能量飲料,導致心臟和腎臟衰竭。公仔箱論壇9 Q E5 ]+ P0 @/ M0 @
該病患告訴英國《鏡報》,他平時會痙攣、心悸,有劇烈偏頭痛,嚴重影響日常生活跟學業。由於病情不樂觀,恐怕需要器官移植才能活命。
8 f+ A$ G& m7 m2 e2 r2 m. @ b能量飲料喝太多傷身?成分大解析能量飲料又稱機能飲料,口感類似汽水,主要用於提神醒腦,廣告中常宣稱喝完能精力百倍。幾乎所有能量飲料都含有咖啡因成分,根據《循環(Circulation)》期刊的研究,市面常見的能量飲料,成分包括以下幾種:5.39.217.77; T4 t( Z2 e* L- T K
● 高劑量咖啡因:能刺激大腦功能、提高敏銳度跟注意力
& s% x2 L4 B2 \+ B& ?- y% {● 瓜拿納:又稱巴西香可可,被稱為超級食物,與咖啡因作用相近
. |* U5 @$ G$ n* y% s0 A z● 糖分:多數能量飲料中都含糖,只有少部分無糖或減糖版本TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a' }& [) V ?/ j6 z9 E' e
● 人參:補氣生津、提振精神, p2 r& T6 t% [, y* ^. n8 O0 ^
● 維生素B群:促進食物合成為能量,提供身體的動力來源,能瞬間讓精神變好' W1 J% B0 Z; N( L2 H4 N" {
● 牛磺酸:促進肝機能,清潔體內尿素、尿酸等含氮廢物,提高氧氣利用率、降低大腦缺氧率,改善昏昏欲睡的症狀
$ e7 q; @2 l& l+ g+ k/ E5.39.217.77● 左旋肉鹼:與牛磺酸一樣是胺基酸,能燃燒脂肪、形成能量供身體使用
% [/ X- l Q. ?& U) b+ \# [7 N6 ?● 肌醇:調節賀爾蒙、平衡化學物質,提振心情、增加工作效率
# |7 W0 R$ d, i8 a4 Z. R7 ^tvb now,tvbnow,bttvb葡萄糖醛酸內酯:促進肝臟排毒,增加體能
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/ w q* |& r& c% k6 Y1 htvb now,tvbnow,bttvb(許多人會喝能量飲提神,但卻不知道背後的健康風險。)公仔箱論壇% N, J5 g$ `$ C1 B" q6 X' V
能量飲有哪些功效?多項研究證實,能量飲料確實可以促進大腦運轉,強化記性、專注力和反應力,同時也能減少疲憊感。《胺基酸營養學期刊(Amino Acids)》一則研究指出,喝下一罐500毫升的紅牛能量飲,專注力和記憶力都增長約24%。. u* q: ~$ J2 E4 x" l' P) }
關於能量飲功效,是否全是咖啡因作用,目前學界還沒有定論。有人認為,可能是咖啡因與糖分結合,所製造的興奮感,讓能量飲發揮了上述功效。
7 b8 X! m0 ]1 n, G0 ^為什麼能量飲會誘發心臟病?《美國心臟病學會雜誌》的研究指出,能量飲料可能導致心血管疾病,好發於年輕人,且大多是心臟病。在美國,每年有超過2萬人因為喝太多能量飲料,心臟病發去急診部報到。多項研究都證實,能量飲會提高血壓、心率,甚至引發心肌病,讓心臟無法正常跳動、輸送血液。
, ?9 Q; H, C8 C9 M) k& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。究竟原因為何?學界目前還沒有共識,不過大部分專家認為,很可能是短時間內攝取過量咖啡因所致。咖啡因會促使大腦分泌血清素和正腎上腺素,導致心跳加快、脈搏次數提高。5.39.217.77! J9 x: g B: [+ B" Q3 }
年輕人愛喝能量飲 咖啡因含量一次看台灣的能量飲料市場近年有成長趨勢,廣受年輕人喜愛。根據董氏基金會2019年的能量飲市調數據,約6成年輕族群都喝過能量飲料,高達65%不會注意成分標示,且超過半數都曾出現心跳加速、頭痛、噁心等副作用。
# g I) V8 A2 S$ e, _以下整理幾款市面上常見的能量飲,其營養標示容量與咖啡因含量:
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喝飲料提神 怎麼喝才安全?1. 每天不超過5瓶,留意其他含咖啡因飲料曼哈頓心臟病學中心(Manhattan Cardiology)創辦人席格(Robert Segal)指出,能量飲本身並無問題,但咖啡因含量高、喝起來又順口,就容易過量攝取。喝太多咖啡因,會讓血管緊縮、血壓升高,進而誘發心臟病或腦中風。
3 ?$ W) b% \/ l% @台灣的能量飲料包裝,每瓶容量偏少、不到400毫升,有些人可能因此一次喝上好幾罐,或與其他含咖啡因的飲料同時喝下肚,很容易就忘記控量。此外,成分之一的瓜拿納也含咖啡因,每公克瓜拿納約就含40毫克。
2 p$ Y1 c4 `, c- p3 ~/ C+ I專家指出,別把能量飲當成普通飲料,更建議久久再喝一次。一般而言,成人對咖啡因的容受程度,每天約400毫克,也就是3~4杯咖啡的量;換算成坊間常見的能量飲料,大約是3.5~5瓶左右。民眾應謹慎計算每日咖啡因攝取量,嚴格控管不超標。tvb now,tvbnow,bttvb2 V: m. x3 Y4 S. [5 F% C# y3 x
2. 不要跟「酒精」混喝有些人會把酒跟保力達、蠻牛混著喝,但《酒精成癮臨床及實驗期刊》的研究指出,能量飲中的咖啡因會與酒精交互作用,強化酒精影響,雖然精神會比較「嗨」,頭痛、想吐、斷片等副作用依然無法避免。
$ R4 q8 c6 W+ q5 |* F6 l2 btvb now,tvbnow,bttvb澳洲一則研究發現,把能量飲料配酒喝的人,比起單純喝酒,有6倍機率產生心悸反應。長期習慣把能量飲配酒喝的人,通常也更容易有酗酒問題。
1 y( T7 a" q) i& i" G( ~+ g8 W0 |$ Q公仔箱論壇美國食品暨藥物管理局(FDA)過去就表示,含有咖啡因的酒精飲料屬於「不安全的食品添加劑」,應該特別標註其安全疑慮。衛福部食藥署並於2016年發布命令,要求廠商標註「勿與酒精、運動飲料混用」等警語。
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9 { M: Q/ a5 N9 Q1 z6 [6 q公仔箱論壇(能量飲料恐引發心血管疾病,應該少喝為妙。)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D$ j0 A2 o8 M( O5 |
3. 「運動前」不要喝雖然適量咖啡因能促進運動的功效,但能量飲料的咖啡因並非天然,而是屬於合成咖啡因。營養師巴隆波(Christine Palumbo)指出,能量飲在短時間內注入大量咖啡因、迅速為你補充體力,但不出多久,便會導致疲倦、四肢顫抖和脫水。
, x8 n1 i! P; a7 Y5 {9 o) }. m* Ztvb now,tvbnow,bttvb4. 3種人不適合喝● 青少年:專家建議,青少年每天不應攝取超過100毫克的咖啡因;若不滿12歲,每一公斤體重建議不超過2.5毫克。換算一個體重34公斤的小孩,攝取85毫克就會超標。
. J$ i/ x! \& ]2 J" ^ ]tvb now,tvbnow,bttvb原因是青少年的身體還在發育,不具備與成人相同的咖啡因容忍度,若一次飲用2罐以上,就會使血壓升高,造成心悸、心律不整。太常喝能量飲料,更可能導致成癮,引發焦慮、睡眠障礙等戒斷症狀。
/ K* W; `2 f9 [2 \% `3 d4 B5.39.217.77● 懷孕婦女:懷有身孕、或哺乳期間的婦女,應避免喝能量飲料。因為能量飲的咖啡因含量偏高,恐影響胎兒與幼兒的腦部發育。! ]* d/ C0 K [- ~; z1 E: Y
● 心血管病友:有心血管病史也應避喝能量飲,以防干擾治療、更恐加重病情。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I J9 L, Z. ?* X [3 Z0 F6 A
工作繁忙、幾乎人人過勞的時代,能量飲料是不少人打起精神的良伴,但若疏於計算咖啡因攝取量,或短時間內一下喝進太多,對心血管恐怕帶來巨大傷害,不可不慎。公仔箱論壇+ S" R3 k; n0 o' e. D1 [
台北市立聯合醫院陽明院區營養師饒月娟建議,若想提神,建議還是吃天然的食物,如用五穀粉沖泡無糖豆漿,就是一杯健康的精力湯。 |