[中式食譜] 乾煎吳郭魚

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材料:白蘿蔔片20g、薑片10g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、吳郭魚1尾、米酒2大匙公仔箱論壇1 t3 V0 @+ H$ j$ G9 U% z" O' w; h
調味料:胡椒鹽1大匙、七味粉1大匙
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1.吳郭魚表面劃刀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w( ^, W& S6 h' Q& \% N& P
2.取一調理機，入米酒、白蘿蔔、薑片打成泥漿備用。
  ~( m! O& X7 n  M% _% {* m+ V# }5.39.217.773.將做法2抹入作法1魚肉夾層中，醃漬1分鐘備用。
* y4 j- v7 P, b, M4.取一水晶碗入蔥花、蒜末備用。5.39.217.77( H% F* o) l  Q5 L! o$ Q
5.取一炒鍋，入1大匙油預熱倒入作法4備用。
! U2 b( o2 f" J9 k' s* A6.承上，下作法3煎金黃，即可起鍋淋上做法5。