材料:豬五花肉片250公克、黑木耳2朵、蒜苗1/2枝、 洋蔥1/2粒、五香豆乾2塊、蒜末1大匙、辣椒末1大匙 0 s% d( y4 B( R, C# g0 B' J( M
調味料:辣豆瓣醬1大匙、黃豆瓣醬1大匙、糖1大匙、米酒適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w7 N" h0 \7 [0 C- H
做法:4 u; v/ ]+ [, j7 a! C4 [
1.洋蔥豆乾黑木耳五花肉片-切片狀,蒜苗切厚斜片備用5.39.217.77 D r0 v4 W" k
2.起油鍋,將豆乾炒至金黃,再放入洋蔥拌炒後,盛出
0 O& j$ `( t: a; o( j% j公仔箱論壇3.放入五花肉煸炒至微焦,加入蒜苗、大蒜、辣椒末拌炒,再加入辣豆瓣醬、黃豆瓣醬、糖、洋蔥、豆乾、木耳拌炒5.39.217.77$ |) f) D l1 w' r
4.起鍋前加入米酒嗆香即可 |