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[中式食譜] 豉味肉骨蒸南瓜

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材料:     
8 s7 P; ?3 {3 Ptvb now,tvbnow,bttvb南瓜500克、腩排300克(斬小件)公仔箱論壇! s6 _/ ?0 @  y4 n2 b
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調味豉味材料:
& Q) b( ^' ~& }. W/ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆豉1湯匙、蒜頭2粒(剁碎)、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料: 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許5.39.217.77" |6 [# P/ z. @' O4 k$ d

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做法:     # P# @" u: ?5 u% B) ?' |
1. 腩排沖淨、抹乾,用醃料拌勻醃10分鐘。
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8 X9 `' j- t6 {公仔箱論壇2. 南瓜去皮及瓤,沖淨,切骨排狀,排放蒸碟內。- @) B( S. `  i
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3. 豉味材料拌勻,拌入腩排,再把腩排鋪於南瓜上。  O, F  \0 |2 ~! C+ B' H
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4. 原碟隔水蒸熟,再蒸約20分鐘至腩排熟。tvb now,tvbnow,bttvb3 |. [  E" D4 G5 U6 m
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5. 撒上蔥粒,趁熱品嚐。
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