[中式食譜] 豉味肉骨蒸南瓜

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0 D/ c% F) C/ u3 ~: R% a材料:     
& H/ y: i" n* h3 Dtvb now,tvbnow,bttvb南瓜500克、腩排300克（斬小件）tvb now,tvbnow,bttvb/ h+ q, G, Z& l- x
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: `: ^4 i& ?2 B, p8 w4 @, @9 F( e公仔箱論壇調味豉味材料： % V% ]6 M6 G6 d
豆豉1湯匙、蒜頭2粒（剁碎）、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料： 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:     
4 z7 c, X5 l$ y+ n1. 腩排沖淨、抹乾，用醃料拌勻醃10分鐘。! m$ N+ q& B' K# s# l8 V6 ~' f: A
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2. 南瓜去皮及瓤，沖淨，切骨排狀，排放蒸碟內。
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" \5 a3 Q! D* E0 @0 i' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 豉味材料拌勻，拌入腩排，再把腩排鋪於南瓜上。4 `: K- ~5 v$ c3 M+ S2 d' Y3 b

, ^+ R$ Z* N* B0 U; Q9 y( V7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 原碟隔水蒸熟，再蒸約20分鐘至腩排熟。
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5. 撒上蔥粒，趁熱品嚐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f6 I2 p0 H7 ~% M9 n