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材料: : _5 D* V0 E7 @
黑椒去骨豬、番茄1大隻、薯仔1大隻、洋蔥1隻、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙、茄汁2湯匙、雞湯1量杯、泰國魚露2茶匙、砂糖2茶匙$ R1 ?7 t! a, \* a$ K9 Y9 U& M
0 r: J6 u* P/ }7 }/ o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 n% e4 }& U9 K: g. |
做法:
V" u# u; a- W" u1.番茄下沸水燙一會，取出並放入清水，去皮及籽，切大件備用。6 k( S; k/ C" m
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2.薯仔去皮，切厚片備用。洋蔥切絲，炒香備用。黑椒豬?切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb |2 D; D+ c9 x* M. T
) C8 L% z5 ]! i1 i7 B8 }1 x% dtvb now,tvbnow,bttvb3.下蒜蓉炒香，加入番茄及薯仔炒香，放下洋蔥絲，加入茄汁、雞湯、魚露及砂糖煮滾，以中慢火煮至軟身、入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B" u$ ?8 y1 P' ~
$ @4 `$ X) n+ l% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放回黑椒豬?件，以慢火燴煮一會，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
( r$ G* C+ J; K+ V7 i$ h& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X T5 c$ D4 p- \& {
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發表於 2015-3-20 04:23 AM
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