[中式食譜] 人參魚湯

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8 W4 h( v- J. M  w1 L! p) w8 k5.39.217.77材料:     
( ^6 S% R$ X* B" y0 Q' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮人參2條（切片）、牛奶1杯、魚湯1杯、龍利魚柳2條、去核紅棗8粒（開邊）、甘筍粒2湯匙5.39.217.77$ p# L9 }' j# y7 ?6 u" ^

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調味:     
. C7 d+ Q+ {5 e" t" i公仔箱論壇胡椒粉3/4茶匙
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/ f) e1 A7 r3 Y/ B醃料（魚柳）： 公仔箱論壇) l. Q0 N: E" J# ~0 J. h( P
鹽半茶匙、胡椒粉少許$ h, r- Z/ P0 d
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做法:     
7 {/ E) s* U& j" ]% D1. 魚柳切件抹乾，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。5.39.217.77" h) t4 q5 R5 L
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2. 水燒開，放入魚柳件，煮至八成熟，隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l2 i2 }/ W: `8 @

5 Z2 u0 P, ~# Y' H- E9 A, Q" @3. 起鑊加入甘筍粒，放入鮮人參、紅棗，注入魚湯煮3分鐘。5.39.217.77% t6 X" [' b' O! U, I

2 q5 g, O1 l  |& k, {# p4. 魚柳回鑊，注入牛奶以慢火煮1至2分鐘，拌入3/4茶匙胡椒粉即成。7 V2 ~, |# [, M- o; P+ N6 U

* X- `5 L. M: `0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。