8 E8 c' g- u5 d9 J; v材料:
9 z# O6 L O8 k2 K/ m公仔箱論壇混合碎豬、牛肉150克、雞蛋1隻、泡菜50克(切絲)、甘筍絲50克、乾木耳絲10克(浸軟)、大豆芽120克、芝麻1湯匙、清水4湯匙
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調味: 8 y3 e; k* x* b$ d
鹽2/3茶匙、麵粉1湯匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙、糖1湯匙. V5 J1 d- q( a
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做法: $ h( f% G6 a N3 u6 e/ ?
1. 將肉碎、雞蛋、鹽、麵粉、胡椒粉混合;用手將肉碎擠成肉丸。
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) s7 N3 M8 O5 r5 J% `7 z: o rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起鑊將肉丸煎熟,然後撥向一邊。
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3. 加入木耳絲、甘筍絲、泡菜及大豆芽略炒。
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4. 灒酒,加入清水將蔬菜及肉丸煮熟。
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) A& N4 k, Y) Q( utvb now,tvbnow,bttvb5. 加入糖調味拌勻,再灑上芝麻即成。
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