來盡情狂歡吧！el Willy大廚 ，即名廚Willy Trullas Moreno，也就是FoFo by el Willy的幕後總舵手，即將於2月4日來訪香港FoFo by el Willy，親手和香港FoFo的主廚Alex Fargas合作炮製只此一晚創意十足的「狂歡菜譜」。這五道菜的特備晚宴中，食客可品嚐到冬季時令野生食材，如冬季黑松露、野生鱈魚、野生乳鴿等等，定能以溫暖的滋味一掃寒冬的鬱悶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y' i0 U C* [% K) c; @. | O
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Crème de patata y trufa
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# F. o: s3 h. L: R經典野生鱈魚和魷魚、炸蒜和PX 醋
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; Z. d. R) w6 ]- a$ Q9 R2 }炆野生乳鴿和鵝肝及黑松露
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發表於 2015-1-27 12:58 PM
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