來盡情狂歡吧！el Willy大廚 ，即名廚Willy Trullas Moreno，也就是FoFo by el Willy的幕後總舵手，即將於2月4日來訪香港FoFo by el Willy，親手和香港FoFo的主廚Alex Fargas合作炮製只此一晚創意十足的「狂歡菜譜」。這五道菜的特備晚宴中，食客可品嚐到冬季時令野生食材，如冬季黑松露、野生鱈魚、野生乳鴿等等，定能以溫暖的滋味一掃寒冬的鬱悶。tvb now,tvbnow,bttvb/ m7 F5 p2 L) m' U' K" l7 s
) u4 D0 a, V7 b. j5.39.217.77El vermut con Tio Pepe TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P( x' ^& Q% v* l# U- ?( b0 @$ h5 F4 {
西班牙傳統小吃和雪梨酒一杯 5.39.217.77' y) Y4 _% o) E
6 Z' h% ?# h- e, a& I2 @/ X5.39.217.77香脆豬肉、醃甜椒和菜、煙三文魚 tvb now,tvbnow,bttvb- F- S& ]. G N- U! n0 _ h' s) z j
鱈魚、風乾吞拿魚、釀甜椒
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1 ?7 ^3 I+ s# \8 I( z+ Htvb now,tvbnow,bttvb薯仔忌廉、蛋黃、黑松露
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Merluza a la Donostiarra
9 H; u) t* _/ @; U經典野生鱈魚和魷魚、炸蒜和PX 醋
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! v, z4 ^1 e9 g# Y4 M公仔箱論壇Pichon a la royale
# n" i7 d5 B* v* R: m- h5.39.217.77炆野生乳鴿和鵝肝及黑松露 5.39.217.77! s0 `7 _7 y: X, x2 s- D+ J
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Freses con Nata TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h/ [$ e$ p, i2 k9 D& n
野生士多啤梨、煙燻牛奶雪糕和香脆杏仁餅 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [; K& a' g+ e
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* x* k7 I9 {+ U8 R/ Utvb now,tvbnow,bttvb加一服務收費
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FoFo時尚瑰麗的天台（城中罕有的半山和山頂美景） 開放予食客輕酌慢吃， 私人房間FoFo Privat亦接受12 – 20人的私人聚餐， 適合與良朋知己，品嚐冬季佳餚。tvb now,tvbnow,bttvb$ A G1 S6 R5 V% Q+ g r
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浪漫醉人一刻盡在FoFo
+ A r% R' h/ a3 {5 k3 X) ftvb now,tvbnow,bttvbFoFo擁有無可匹敵的美景、窩心親切的環境以及無可比擬的美食，實在是慶祝情人節的不二之選。今年，餐廳主廚Alex Fargas創製的情人節特備菜單，定能這特別日子添上不平凡，二人價錢為 HK$1398。3 }. e% j: I8 |7 m" A# q
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* N) c+ I6 |4 o, T: R1 _tvb now,tvbnow,bttvb煙三文魚「氣袋」和酸忌廉 5.39.217.77/ e& Q! `- u; b) v
鱈魚杯和甜椒汁
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地中海野生鱈魚和加泰隆拿式菠菜、煙西班牙黑毛豬腩肉和煮茴香
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發表於 2015-1-27 12:58 PM
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