會「挑食」的人有個好胃！6類食物再饞也別多吃！ 公仔箱論壇3 \. q3 E9 f: _* x/ N
- R/ m7 U, T- p8 x
天氣轉熱，又到了腸胃病高發的時節，生、冷、硬、酸、辣等刺激性食物5.39.217.77" V2 b+ U+ ~, p, f
挑食對普通人來說意味著營養缺失，可對胃不好的人來說，避開某些“禁忌”主動挑食，才能更好地保護嬌弱的胃。
: o2 W0 w& A1 f! z
1 R1 m; ^; e, |tvb now,tvbnow,bttvb權威專家教你正確“挑食”，吃出健康胃。
; Y$ H4 O3 b/ U" n! m1 w& u2 Z$ ]1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.776 B$ Z1 Z1 e. G! l& w. [
主食
- h, H2 G# G) \: S4 M& q3 v& r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {* k4 a" j+ m0 Y" f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W, t) P Q9 K6 t' g9 v4 y5 U! z4 ~
少吃脹氣的豆類 $ G; z* F7 O- w% v
" R2 J# r' `3 J& D. e q; n' x, m
容易胃脹氣的人，要少吃或不吃黃豆、黑豆、綠豆等食材，因為它們比較難消化，而且容易產氣。公仔箱論壇( G) M/ W- ^: {" M/ v4 z
C. p8 c( h5 L9 W: W$ t; q) C' e其他雜豆比如芸豆、紅小豆、鷹嘴豆等都可以吃，但胃不好的人，烹調之前最好把豆類充分浸泡8小時以上。 tvb now,tvbnow,bttvb( e' ^4 I! o9 Q$ o& s* T
5 r/ Z& D" b0 g w) k, Rtvb now,tvbnow,bttvb胃動力不足的人，最好把食材直接打成糊糊喝，消化吸收效果會更有保障。此外，糙米、小米、大黃米等全穀食材都很養胃。5 {( M; d6 }* X% s& I F7 E0 k" c Z
% p5 D1 n+ X; }8 y7 [
如果熬粥，還可以放入蓮子、山藥乾等，再加點棗肉和桂圓肉，既有營養價值，對胃又非常友4 {! y) _8 z, D& H
tvb now,tvbnow,bttvb" u) I2 {9 F. @4 W" }2 K! h6 q4 ^: e" k
蔬菜tvb now,tvbnow,bttvb. v$ r: n0 f. N7 W6 r5 g
/ A& m# l" I1 q6 ~2 j. M% h4 M) P公仔箱論壇少吃苦味的
8 b; v6 g% c7 Q1 c: Q
8 S* G, z7 z1 x+ \% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胃不好的人，可以有意識地選擇一些暖胃的蔬菜品種：
: {- |3 Y* ~% a1 E公仔箱論壇
8 H" ~" T0 @( l" I% n( e# r公仔箱論壇南瓜，其中含有豐富的果膠成分，能夠保護胃部不受刺激；tvb now,tvbnow,bttvb; {0 O! Z4 _" k& k! j2 U
2 Z2 A/ s; s2 A8 O8 l% z
胡蘿蔔，能夠增強脾胃抵抗力；1 x& [. A+ s' j! G% m% B
$ R+ v$ i# r3 W公仔箱論壇甘藍，不僅能抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍，降低病變幾率。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~$ j5 x( K& [* [$ {
9 O3 Z$ @+ ~5 |% Z1 h) K但苦味蔬菜，如苦瓜、萵苣、苦菊等，大多性寒，脾胃虛寒的人應少吃。
# @7 h+ R O5 u/ ]1 f, J公仔箱論壇( p2 |% E E6 G6 ]% b
需要提醒的是，蔬菜富含未經軟化的纖維，有些還含一定量的抗營養物質，如草酸，它們對胃有一定的刺激作用，因此胃不好的人最好別生吃蔬菜。tvb now,tvbnow,bttvb1 H H; A, p$ j C; D7 J
tvb now,tvbnow,bttvb4 B1 X$ t( c4 i8 k% r* Z% a& n
水果 6 A5 ^6 w U) c0 R3 ^+ h0 t; o2 b
7 m8 `' c1 g% n: E8 j( F+ T少吃酸性的 $ T0 [4 \" c5 X4 `
+ t y2 f5 \9 {. w. }一些酸性水果，如檸檬、楊梅、山楂、葡萄、李子等，容易引起慢性胃炎的人泛酸，對胃潰瘍患者也會造成一定的刺激，因此盡量少吃或不吃。公仔箱論壇, M! \9 e( n5 p& s
* S/ [2 A' `6 S4 Y此外，脾胃虛弱的人最好不吃性寒的梨、柚子等。蘋果、梨、桃、香蕉、菠蘿等水果中怕熱的維生素少一些，胃不好的人可以將這類水果做熟吃，比如蒸、烤、煮湯等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H$ o% H6 T8 w/ H) P8 T8 ~* w w6 X
0 z" v. |% z: m3 ^ U, S1 u
肉類
3 v' V6 Q5 b5 f( P, F公仔箱論壇
3 h1 P* ~8 j# A1 }+ d避開太肥的
4 }* h% X, _3 U% m: j1 {! Xtvb now,tvbnow,bttvb
' E) H$ A2 r6 x) L& w& v3 R胃的脾性是喜燥惡寒，因此胃不好的人可以多吃些溫陽暖胃的肉類，如牛羊肉。 5.39.217.77/ U( Z& v# `2 b3 Y2 W- ^
" B$ s8 j# V2 r3 `" L吃魚可以選擇溫熱性的鯽魚，因為它性平味甘，有和中補虛、溫胃進食的功效，最適宜搭配豆腐、蘑菇直接燉湯食用。
. ?, O( O9 i% f6 x% j- stvb now,tvbnow,bttvb; c, B' W* r: w D/ N
另外，脂肪含量高的肥肉會刺激消化道收縮，可能減慢胃排空、加重便秘，也可能加速腸胃蠕動，導致腹瀉加重。
! N5 A& G5 k. e9 |公仔箱論壇
8 Y% H# Y# ?0 m公仔箱論壇油炸過的肉類也一樣，不利於腸道健康。因此，最好選擇蒸、煮、燴、燜等烹調方法，不宜用油煎、炸等方法。5.39.217.777 Z# J( S% m5 N. a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [3 ?3 x: c' W/ a; s) j9 D: W
]1 W& a% }+ ]8 z; H6 ?tvb now,tvbnow,bttvb調料
/ A; z) W# b9 h6 D5.39.217.77
9 N" E& x: H8 x. N8 ?& ctvb now,tvbnow,bttvb控製辣椒量 公仔箱論壇* w# w3 C+ [; {$ ]: k$ i
5.39.217.77$ T F8 Q' [4 H7 a, r
$ V! R/ p1 ^: T* j0 V! z' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑中含有薑辣素，能刺激消化道的神經末梢，引起胃腸蠕動，增加唾液、胃液和腸消化液的分泌，從而健脾胃、增食慾，很適合胃寒的人食用。 5.39.217.77# q: q8 m+ B. n
公仔箱論壇8 Z9 X6 m5 O# U9 X" v
八角又叫大茴香，其主要成分是茴香油，能刺激胃腸神經，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，有健胃、行氣的功效，有助於緩解痙攣、減輕疼痛。5.39.217.77" G$ V0 S8 C, w6 {0 B
% ?" U: `( [4 c6 o; v" c/ W脾胃不好的人吃了油膩的葷菜容易脹氣，加點八角能起到緩解作用。tvb now,tvbnow,bttvb. v6 X' i, R- o1 y R" d1 Z5 ^$ u
/ O4 u" @; k7 g/ j0 H
但辣椒應該少用，吃多了會破壞神經末梢靈敏性，久而久之使胃腸黏膜受損，也容易讓腸胃產生灼燒感，導致胃食管反流等問題。
9 K' ]4 b1 w. _' t5.39.217.77
' P: x S# z! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲品
6 r# c) s; T- S, j* b3 {公仔箱論壇! q8 c" L; @; b+ l" _
不喝寒涼的 tvb now,tvbnow,bttvb. o- i. s y' ~& Z
( t8 d' A& O3 J( u3 n a
胃不好的人可以泡桂花茶喝，把幹桂花加點紅糖，泡進紅茶中tvb now,tvbnow,bttvb. E( }% o' V' [. |
" i3 ~: M* x1 V公仔箱論壇桂花溫中散寒、暖胃止痛；公仔箱論壇9 E% }" P3 {5 L, f, q' f
& e; @7 ^: m/ w6 b2 T8 q& I# n紅糖健脾暖胃、活血化瘀；
% ^9 M. l. ]! Y- Q, z3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. |3 G9 F1 z' z# z0 v/ B9 \公仔箱論壇紅茶則有暖脾胃、助消化的功能。 : t. h$ I0 X8 j" E4 w$ N
公仔箱論壇. _1 t8 \8 \" G" c" p+ s
因此，脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人喝了可以溫胃，但脾胃濕熱的人就不適合5.39.217.773 {# P# Y) z Z8 }% h* Z( H Z1 E
* O2 n, N- S. o' C$ y- ]2 o1 F) S公仔箱論壇胃不好的人最好少喝性寒涼的飲品，如苦丁茶，否則會加重脾胃虛寒的癥狀。 |
發表於 2017-10-3 01:33 PM
| 
