愛吃魚的人有福了！國外研究發現，常吃魚不只能變聰明，對於延緩阿茲海默症也有幫助。而且，對腦部有好處的不只魚類，幾乎所有的海鮮都有益，關鍵就在於Omega-3脂肪酸。另一方面，研究還發現，如果吃的是魚油營養補充品，並沒有出現跟直接吃海鮮一樣的效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^ n- [( J% j' N- X- O0 C# W
: d. H+ `- E6 W5 O4 dtvb now,tvbnow,bttvb每週吃1至3次海鮮 延緩失智症病程
" R8 C5 i/ v, z+ H+ r% Q; Z- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* O2 L. N* S* A+ C# s7 K5.39.217.77英國《每日郵報》(Daily Mail)報導，美國芝加哥若許大學醫學中心(Rush University Medical Centre)的專家針對286名近期死於阿茲海默症患者的腦部進行研究，結果發現，本身就帶有疾病基因的人，每週如果有1~3餐有吃海鮮，罹患阿滋海默症之後，腦部的損傷程度比較低。也就是說，每週至少吃一次海產，可能就有助於延緩阿茲海默症的病程，減少對腦部的受損程度。
: l+ Q0 C# T, Z* R0 ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# r8 f9 Y0 g& R3 @; v( R0 X$ }. l
這些魚富含Omega-3脂肪酸 吃魚油效果不同. W% \0 f p7 W
. g2 O6 t, V8 ?' j8 q公仔箱論壇研究員認為，海鮮當中的Omega-3脂肪酸是關鍵。英國阿茲海默症研究所(Alzheimer's Research UK)的專家指出，Omega-3脂肪酸可以維護腦部健康，是均衡飲食的重要一環。以魚類來說，Omega-3脂肪酸含量較豐富的有鯖魚、秋刀魚、鮭魚、鮪魚等。9 o) P, ]/ X) s5 ?
5.39.217.77+ l- N7 e3 F F' N$ Z
另一方面，研究也發現，如果是吃魚油補充品而不是直接吃海鮮的人，就沒有獲得同樣的效果。目前還沒有充分證據顯示，魚油營養補充品能預防失智症。此研究已刊登於《美國醫學會期刊》(JAMA)。
, `9 G$ g& M3 d( |2 X* P5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R. a: c: w" ]" {
海鮮汞汙染傷腦？硒可能有助抵銷 b& `0 H; ~4 }
1 _( C4 A' l' |* E1 c% f3 G H5.39.217.77事實上，研究員本來擔心海鮮不利於阿茲海默症患者，因為海鮮容易有汞汙染，可能傷害腦神經。但是這項新研究發現，經常吃海鮮的人，腦部雖然汞的濃度較高，卻沒有出現腦部損傷的跡象。研究員認為，汞的毒性可能是被海鮮當中的礦物質「硒」所減少了。
! N& m* ^; N6 v$ k) W0 W公仔箱論壇7 B* i! y: O; r+ z+ d$ Z
健康生活型態 降低失智症風險tvb now,tvbnow,bttvb& N; \2 B' O i+ A5 A) C9 P( @
1 J9 V N7 _1 ~, Z2 S9 j5 Q
失智症的成因相當複雜，包含年齡、基因、生活型態等因素都有影響。目前已知降低失智症風險的最好方式，就是保護心臟健康、充足的運動、均衡的飲食、不吸菸、妥善控制血壓和膽固醇。
6 E# F9 p( ]1 f2 dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 V, [- k' F2 x0 r) A- l
對於帶有阿茲海默症基因的老年人來說，這項新研究的結果令人振奮，但是由於樣本數不多，尚屬小型研究，未來仍需進一步探討。另外，「攝取海鮮能減少腦部受損」的法則是否適用於一般大眾，也還需要更多研究證實。
% B h% N' z2 n N6 B
# [9 B d/ G( ?9 W h8 c5.39.217.77(轉載於華人健康網之文章) |
發表於 2017-12-30 01:43 PM
| 
