果汁飲料怎麼喝才對走進超市，一排排的飲料五花八門，令人難以下手。既有營養、口感又好的天然飲品當屬果汁飲料，可是那麼多品牌和種類，究竟應該如何挑選呢？就讓營養專家來為大家講述識別果汁飲料的方法，為消費者灌輸正確的觀念。5.39.217.77* p# m( L7 k. a+ ^0 A
公仔箱論壇! b2 }0 U0 ]7 C, T) r5 x& B" f' t
觀念一：100%果汁比其他果汁更有營養。- C5 K, E2 S- V+ r6 I$ `) l
) @- B/ @ }+ \0 v& C" O; [: @5 j
專家評論：基本上正確。5.39.217.77+ @4 m! _+ ~ e1 Y/ Z5 L9 D
L# p1 I1 o# Z/ F* |' w! P& _# v 判別果汁的營養多寡：一要看其純度，二要看其水果種類，三看果肉含量。同一種水果的果汁，100%的營養就肯定比10%或者其他純度的高。
# I, c7 N8 T k% {& X$ _+ L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 _/ p/ R/ K) N- Q8 E
混合果汁具有更高的營養：一種水果一種營養，多種水果多種營養。比如說大家都很熟悉的“三種水果在裡面”的農夫果園，就是屬於混合果汁類別。tvb now,tvbnow,bttvb4 R0 |% s2 h" I) o1 U
- h3 S* ^& P9 n( \$ b1 Z9 M# T# x5.39.217.77 含有更多果肉的果汁：營養價值比較高，因為果肉纖維素對人體非常有利。
2 B4 P+ K8 W# k: u2 N& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~3 a4 O4 c) n/ X0 _& k1 K+ e/ g
觀念二：一般在超市裡賣的果汁飲料都是有質量保證的，隨便挑，沒問題。
* {5 D7 t4 F. h% e; D% N+ g5.39.217.77
9 {# g" O X+ p6 M/ Q _4 Xtvb now,tvbnow,bttvb 專家評論：錯誤。tvb now,tvbnow,bttvb* y: m# e: J6 X5 i
: a/ f% [+ z H- F 目前，果汁飲料企業在生產規模和質量要求上各有不同，消費者就是在超市購買果汁飲料，也要瞪大眼睛看仔細。
X4 k* k7 @2 b0 Z7 M4 Q' R公仔箱論壇) P3 ^" G9 V; o" J$ z% e
挑選果汁，安全是第一位。要“在安全基礎上講營養，在營養基礎上講口味。”消費者挑果汁，一般有三種簡單的方法：一個是看品牌，國內知名大企業的產品，一般都有品質保證；二是看標簽，標簽上有不含防腐劑、人工色素，不加糖等注明的，通常都是比較重視天然品質的品牌；三是比較色澤、香味和口感，品質越好，其色澤和香味越自然，口感越濃郁，而通過香精、糖份調制的果汁，其口感和香氣都比較刺鼻。
& Y# v/ O" Y; @6 o: ^" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 X8 g1 S( |! m5 D9 k7 h8 t 觀念三：吃水果要考慮農殘，喝果汁就沒有這方面的問題。5 T* a/ T7 V& T
# J/ ?9 F6 o7 X) s/ n3 Z$ ~+ O9 T' W 專家評論：錯誤。
2 _. L c# Q7 Z7 d2 D! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77) l1 p' ]- y5 Y% s+ Q
果汁飲料是以水果為原料制成的，一樣要考慮安全和健康問題。果汁的安全，一個在於有沒有添加防腐劑，這個可以從標簽上看出來；一個是農殘，這個肉眼無法分辨，就只能盡量挑選品質好的果汁品牌，來確保安全。 |
發表於 2012-6-6 03:57 PM
| 