| 主題：排濕5食材 健脾振精神 薏仁 綠豆清熱 蘆筍解煩渴 | 蘋果日報 ╱ 張佩玉、林明佳報導，高凱新、張世平攝影 ╱ 2012年04月27日
4 _# a/ A/ V0 t2 G5 H$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春雨綿綿、濕氣漸增，中醫師張家蓓表示，濕氣重易傷脾影響水分代謝，熬夜、少運動也會讓脾腎機能及代謝變差，造成體內濕氣不易排出，出現昏沉、水腫、大便黏膩、食欲不振以及腸胃不適如脹氣、噁心等問題，可將薏仁、蘆筍、紅豆、蓮藕、綠豆等食材煮湯或做果汁、涼拌料理，幫助健脾排濕氣，且現在用食補調理，到夏天較不易中暑。公仔箱論壇3 u* M, u- R* W
: @2 ^4 Y. S y# n! t3 i4 m" f
薏仁 益脾亮顏5.39.217.77- [" E- w7 _! u6 Z
功效：薏仁健脾胃、清熱、利水化濕，還有助保濕及美白，適合易腹瀉、大便黏膩及皮膚暗沉者吃。 ( { s* T, W: ~0 C2 U) M
這樣吃：取薏仁20克及補脾腎、養心安神的蓮子10克，加1000c.c.水以大火煮開轉小火燜煮5分鐘，每天1碗，可天天吃，因薏仁、蓮子含澱粉，怕胖者喝熬煮後的湯汁就好。 tvb now,tvbnow,bttvb) n: ?: {1 l7 d4 G P$ A1 p. X% f/ _
( R# [1 u& G. P0 _4 Ptvb now,tvbnow,bttvb蘆筍 安神除煩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g' F( i: s" P& P, _4 w
功效：具清熱利濕、生津、養陰安神等功效的蘆筍，可調理濕熱體質及改善口乾舌燥、皮膚乾澀等問題。tvb now,tvbnow,bttvb" i! l1 t& W- C+ s! {- x0 Z# b
這樣吃：與彩椒、肉絲等食材搭配做料理或做成涼拌，將5條蘆筍洗淨切段，以滾水汆燙30秒撈起、置於冰水冰鎮5分鐘瀝乾，再淋少許醬油膏或橄欖油後食用，可天天吃。 5.39.217.77% a& j T5 }' ~
5.39.217.77$ \$ }" x( ^9 Z Q
紅豆 補血消腫公仔箱論壇) j0 L3 B+ ~( C/ i
功效：紅豆可除濕利尿、消腫及益氣補血，適合女性吃，尤其是有貧血、生理期前後水腫嚴重者。公仔箱論壇4 ]/ y4 h7 i& {8 T0 S
這樣吃：與益氣、健脾胃的橘皮搭配，取紅豆20克、橘皮5克，加1000c.c.水以大火煮開轉小火燜煮5分鐘，每天1碗，可天天吃，因紅豆含澱粉，怕胖者喝熬煮後的湯汁就好。
* Y2 [, r6 t l
2 }9 n7 N& Q# J- Y5.39.217.77蓮藕 清心降火9 o& W5 B# }+ b( }2 ^3 Y, w* \+ }0 I
功效：能清心降火、除煩的蓮藕，可調理痘痘問題、緩煩躁感、紓緩感冒後期濕熱氣重的水腫。
7 h/ b5 L+ W- H- W- d2 ~, T) V公仔箱論壇這樣吃：蓮藕50克去皮切塊，加500c.c.水以小火煮30分鐘後放涼，連同熬煮的水及蓮藕用果汁機攪打成汁，再加1茶匙蜂蜜，每周吃3次至痘痘、水腫等症狀減緩為止。
1 h" a( a7 C& t9 V( q& u" t + O6 a' F8 e* O: S
綠豆 益氣解熱
* |' n+ C& J' X& ~1 ~功效：綠豆具清熱袪濕、消暑止渴及消腫等功效，適合體溫高、易水腫及口乾舌燥的濕熱體質吃。
2 J4 H4 a, h+ Y這樣吃：取綠豆20克，加1000c.c.水以大火煮開轉小火燜煮5分鐘，再加能養陰和胃的冰糖20克，每天1碗，可天天吃，因綠豆含澱粉，怕胖者喝熬煮後的湯汁就好。 9 }* S3 B4 c+ g1 Q8 S
+ Q9 u4 G2 d. K" v* v. g0 `醫師說 6 C/ E0 |! m( a0 W4 F
少吃冰要運動5.39.217.773 V) {. m* j! Y( a# L2 P! y" p
冰品、冷飲及油炸食物如炸雞，易讓體內生濕熱氣，應盡量少吃，而養成運動習慣如慢跑、快走等，則有助排汗、化濕，每天至少進行15分鐘。
p8 k) u8 n& C- r% S3 n6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# y0 i# n: D+ }" |9 t; Mtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb6 O/ A2 k# L7 W; R' b1 J
' D/ A8 E9 X1 F! m$ H* s
% l* B/ _1 W+ E- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, X. m" K" e. M) N _9 w |
|
發表於 2012-6-11 10:17 PM
| 