材料： 長糯米、圓糯米、紅麴醬、梅花肉、菜脯、香菇、冬蝦、蝦米、蔥酥、蒜頭、醬油、酒、鹽、胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U. g. A( j$ D
& Q" Y5 u& C* W+ A) Y7 ?5.39.217.77作法：
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1.長糯米與圓糯米洗淨泡水，置放冰箱一夜。5.39.217.770 @& X2 T% |: o/ c) O& a
v: b; w6 t0 f; E& b( t) O2.糯米取出置放蒸籠蒸熟。公仔箱論壇 n0 g. v" c; e; W! v. N
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3.菜脯洗淨炒乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H' ?( B5 F4 k9 T% Z9 T
4 c' z& N) S5 \" N4.爆香香菇、冬蝦、蝦米，再與菜脯拌勻炒香。
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% F! Y! L% Y# l; J$ w公仔箱論壇5.爆香蒜頭，下梅花肉，調味，燜煮約15分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k! Q9 L8 k1 t1 F M
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6.蒸熟糯米飯，加紅麴醬拌炒均勻。
3 E5 N% J* c8 J) G1 Y) n* M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {, f3 [& \1 P/ ^! E# |
7.摺好粽葉，先放一些糯米飯，再放菜脯料，上放一塊梅花肉，再放糯米飯包緊。0 d3 m7 U+ D$ D8 V1 v, o( B
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8.放入蒸籠中蒸約20分鐘，即可享用 |
發表於 2012-7-4 03:03 PM
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