材料tvb now,tvbnow,bttvb2 Q3 A/ `% W; B7 Y6 s' Z
蛋白 20克、糖 40克、清水 10毫升、全脂忌廉 300克、栗子茸 50克
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+ h8 k+ w+ J _2 G5.39.217.77做法公仔箱論壇6 o( w$ ~' Z7 n4 ]5 {) D
1.煲中下糖及水,以大火煮溶。
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2.將蛋白打至半挺身,緩緩地加入( 1),以打蛋器的慢速打至光滑。. }7 o9 i# @% g& d f' ~
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3.忌廉打至挺身,加入栗子茸,再加入( 2),倒入長形盤中,放冰格雪 7-8小時,切長方形上碟即可。公仔箱論壇/ f" B) d' r# ]0 Z! J# B
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