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[中式食譜] 香葉炒雞球

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材料:     
$ O1 y- O8 f, k公仔箱論壇雞髀肉400克、檸檬葉3至4塊(撕開)、紅洋蔥半個(切條)、紅辣椒或指天椒1隻(切圈)、九層塔1至2棵(取葉)、泰國青檸1個(取汁)2 [2 @3 x* Q* U
5.39.217.772 n% G: F: |( r! |8 j  m
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調味醃料(雞肉)︰
5 U/ {) k# F7 d5.39.217.77青檸檬汁1湯匙、魚露1湯匙半、糖半茶匙、生粉1茶匙
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3 Q' e" B4 r/ Htvb now,tvbnow,bttvb9 ~0 ]; z& s9 e1 H. j& A
芡汁︰
4 N) ]; m4 Q4 m  t0 }+ _- e1 y# `水4湯匙、青檸汁1湯匙、魚露半湯匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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1 v& v' [! F: V2 m7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% {, |: J: ~4 W! D& P2 O3 t: ~9 s% ctvb now,tvbnow,bttvb做法:     
' u1 t/ {# r2 ?& G/ ]; g7 k1.雞肉沖淨及抹乾,切小件,與醃料拌勻待片刻。5.39.217.773 v$ V9 H- ?. I: {6 c7 r, o

% _. n2 v: V6 ^4 w, u+ \7 O公仔箱論壇2.燒2湯匙油爆香雞件,加入檸檬葉、辣椒及紅洋蔥炒合。tvb now,tvbnow,bttvb; e' H* \, X9 o

3 W% d2 ~& k8 }3.雞炒熟後加入芡汁,最後加入九層塔葉快手炒數下。
: h8 ?, s% ?& X4 g公仔箱論壇. |$ K! ]2 G) |- f  Q- g/ I$ Z
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