[中式食譜] 麻辣醬紫蘿鮮魷

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4 m' K% ~& g0 `8 \& N5.39.217.77材料:     0 @. |  x1 Q+ f$ W, G
鮮魷、鮮菠蘿1量杯半(切角)、酸子薑2/3量杯、青椒及紅椒1量杯半(切角)、蒜片2粒、薑片6片
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6 w  k/ }) [! T: _3 u. u6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     公仔箱論壇$ i, Q3 ?  V  F7 `5 p5 s
麻辣醬1湯匙半 # S( q- K; l( J# g4 s
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汁料：
( m4 T- y* |7 h7 d5.39.217.77清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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醃料（鮮魷）：
2 P. Y( s: d; I$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙半、麻油少許、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u' Z( v; Q4 ]9 O

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; z) U0 c7 @3 T8 E0 X; G5 H! L/ Z: m  ~5.39.217.77做法:     
2 f  u2 _" f/ C. }tvb now,tvbnow,bttvb1. 鮮魷?輕切花紋，再切成大件。鮮魷與醃料拌勻醃5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z2 K* @7 p( L3 {: [

; d) |% f% r' Y7 N2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 青、紅椒下乾鑊炒約2分鐘，取出備用。鮮魷下乾鑊烘炒至僅熟，取出備用。
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- |; W9 d6 Z" M5.39.217.773. 蒜片及薑片下鑊煎香，加入子薑、菠蘿及青、紅椒炒合。
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4. 將鮮魷及麻辣醬下鑊炒合，注入汁料炒勻即成。
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青色之叶

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