材料: 公仔箱論壇4 |9 ]1 X3 o2 [+ r" j0 o+ w
豬頸肉5安士、珍珠筍4安士、青西椒2量杯（切角）、紅西椒2量杯（切角）、蒜片2粒、薑片4片、乾蔥片2粒5.39.217.776 s6 v7 |4 F. |1 D$ }
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調味醃料（豬頸肉）： 公仔箱論壇 F; \( m4 [+ N" F" L' x
生抽2茶匙、砂糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 U/ E: Z( r- Y0 C. L0 L3 o( H- U5 m
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汁料： . J& ^4 r% e$ C8 f
雞湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {; M4 [& A% n5 J) k3 h
5.39.217.77' P/ H$ i. H7 g; l, N
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做法:
1 B7 u+ I! v1 d2 c- B, `+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬頸肉切薄片，洗淨及充分抹乾身，與醃料拌勻成薄膜狀備用。
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6 \ N$ A# J7 F" ^$ i2.豬頸肉表面撒上一些生粉，輕力拌勻，下鑊以中火煎炒至香黃、脆身，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z) O4 K- P" G# e" \
1 d. q/ L$ G" j% e: ~! k- K9 E+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.珍珠筍下乾鑊烘炒一會，再下青、紅西椒炒勻。加少許油及清水炒熟，取出備用。5.39.217.775 `. d3 A1 }5 E' [% E% K, J
$ ], y1 L+ q( T, Z公仔箱論壇4.下蒜片、薑片及乾蔥片炒香，將珍珠筍、西椒及豬頸肉回鑊炒勻。注入汁料兜勻，上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T4 |& B" ?# N( W2 Z! k7 @
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發表於 2015-3-25 04:19 AM
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