[西式食譜] 馬來喇沙湯米線

nt1972

材料:     公仔箱論壇5 i, l3 l( |% z& q/ R. R5 Y! K
豬骨湯500毫升、米線250克、雞髀肉100克（切絲）、紅辣椒1隻（切圈）、紅咖喱醬50克、鮮蝦8隻（去殼）、豆腐卜8個、椰奶100毫升、?菜8條（切段）、銀芽50克9 S) I) a* N8 X$ q0 ]

9 ^1 w& [' s6 f5.39.217.77, E7 l" E( q1 i# J$ w6 T+ R; f
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb' w( i* \7 h, Y
1. 米線依照包裝指示煮熟，沖冷水後隔乾備用。
# u! g$ S9 k  S6 X5 W2 b" Z2 C, {5.39.217.77
" G) X! {+ s# D9 E4 Z3 L5 d8 M2. 燒2湯匙油爆炒雞絲，加紅辣椒及咖喱醬兜炒2至3分鐘；注入豬骨湯用中火煮滾。
% [2 n# |" @& w2 }' l. F$ a9 {# O' L6 I- Y0 K, u) c* f% D
3. 加鮮蝦及豆卜煮滾，再加椰奶、?菜、銀芽及熟米線煮5分鐘；適量調味便可上碗。