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材料:
! U" A2 R; g9 s9 ytvb now,tvbnow,bttvb臘腸2條、鮮淮山、浸發木耳2量杯(撕開)、蒜片2粒、薑片4片、甘筍片6片、蔥花2湯匙、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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! A/ g+ p$ a7 W Ztvb now,tvbnow,bttvb做法:
; i, [/ V% ~2 w Y' e% Z: F1.臘腸切斜薄片,燙一燙滾水放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u( V7 }6 i5 n" r' T0 e& }
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2.鮮淮山洗淨,去皮,切斜厚件,以1至2茶匙檸檬汁浸10分鐘備用。
0 Y0 Y/ T+ V0 s" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ?9 H7 _. a# t5 s$ ]公仔箱論壇3.鮮淮山下鑊炒至乾身,加入雞湯、魚露及砂糖煨煮。tvb now,tvbnow,bttvb8 @$ V" Y$ o. [3 I+ q
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4.下蒜片、薑片及甘筍片炒香,加入臘腸及木耳炒合,將各材枓放回鮮淮山中炒合,以生粉水埋薄芡,撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb) P3 y0 X3 P" y, f* @
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