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材料: tvb now,tvbnow,bttvb& f6 Y5 j5 B6 @; P
五花腩肉250克（切薄片）、豆腐卜12個（開邊）
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& g2 G( O; C3 f* n調味醃料： ( M# u4 J' C: R2 O
黃酒1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、生粉1茶匙 公仔箱論壇- K' O; Z- M i# G& R
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! F$ N( V: i5 O6 E. B& z' N- \調味料： tvb now,tvbnow,bttvb: X8 d3 u M P, T! x0 o
紅辣椒絲半隻、芹菜1棵（切段）、乾蔥2粒（切片）、蒜2粒（切片）、蝦醬或蝦膏1至2湯匙、黃酒1至2湯匙、生抽1至2茶匙、糖1茶匙、清水1湯匙
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; q/ O f4 R2 Q4 \8 s7 |做法:
^; A% O* L- T2 Y( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.五花腩肉切薄片，與醃料拌勻備用。
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2.豆腐卜用熱水沖淨油膩，切開邊，鋪在碟上。1 X+ n9 J. z: y# E: a
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3.燒1至2湯匙油，爆香紅辣椒絲、芹菜、乾蔥、蒜，加入蝦醬、黃酒兜炒，拌入生抽、糖、清水，試味。5.39.217.77# z# q ^2 O, Y' x+ ]$ _1 l3 w
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4.加入五花腩片拌勻，取出鋪在豆腐卜上，隔水蒸熟肉片即成。
{2 ]: k" T# k' _# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p$ q2 P( g1 ?
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發表於 2015-3-24 04:19 AM
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