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[中式食譜] 馬來喇沙


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材料:     豬骨湯500毫升、米線250克、雞髀肉100克(切絲)、紅辣椒1隻(切圈)、紅咖喱醬50克、鮮蝦8隻(去殼)、豆腐卜8個、椰奶100毫升、?菜8條(切段)、銀芽50克
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# f6 o7 A  ~, F3 j, zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     / n, V7 [+ u0 M$ L$ G% B  p
1. 米線依照包裝指示煮熟,沖冷水後隔乾備用。  h) U/ L0 k, S

$ t" o  R6 O( f. }: w7 Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒2湯匙油爆炒雞絲,加紅辣椒及咖喱醬兜炒2至3分鐘;注入豬骨湯用中火煮滾。
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, h' W3 @: @6 c) Q+ N6 Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 加鮮蝦及豆卜煮滾,再加椰奶、?菜、銀芽及熟米線煮5分鐘;適量調味便可上碗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P2 i8 o/ O2 H
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