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[中式食譜] 馬來喇沙


, F, L" G6 v9 o% ?3 e/ F* `! t; M; q# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯米線tvb now,tvbnow,bttvb- F6 H) C# D1 Z: K
材料:     豬骨湯500毫升、米線250克、雞髀肉100克(切絲)、紅辣椒1隻(切圈)、紅咖喱醬50克、鮮蝦8隻(去殼)、豆腐卜8個、椰奶100毫升、?菜8條(切段)、銀芽50克
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$ C. m! Q% }- k公仔箱論壇做法:     tvb now,tvbnow,bttvb3 L4 m! B2 Y3 f3 ]: E( Z& m6 A
1. 米線依照包裝指示煮熟,沖冷水後隔乾備用。公仔箱論壇4 M$ x8 g( B  A& ^% k; i
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2. 燒2湯匙油爆炒雞絲,加紅辣椒及咖喱醬兜炒2至3分鐘;注入豬骨湯用中火煮滾。/ z4 o5 I6 b7 s
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3. 加鮮蝦及豆卜煮滾,再加椰奶、?菜、銀芽及熟米線煮5分鐘;適量調味便可上碗。5 {8 D* w0 K* [7 S& ^# S3 Q8 Y, ^

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