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材料:
/ \7 K5 a7 p) p! O+ P* n: QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿上湯250毫升、上海年糕500 克(切片)、雞肉100克(切絲)、雪菜50克(略浸及切碎)、筍肉50克(切絲)
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做法:
8 F8 o/ |2 X% t- x7 I5 l; v0 Z5.39.217.771. 鮮筍剝去外層,切片再切絲,用滾水煮1分鐘,取出隔淨。, w3 ^3 Q* T6 |+ n
* u7 m7 _8 k) L$ l6 R" Q. T2. 燒2湯匙油爆炒雞絲,加筍肉及雪菜兜炒,注入火腿上湯拌勻。
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3. 將年糕鋪在上面,蓋上鑊蓋用中慢火煮8至10分鐘至軟而入味。$ G* L$ D- d4 E" I) w' C
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4. 把全部材料炒勻。公仔箱論壇/ p; A% q1 N0 g1 }* V
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