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材料:
$ Y& c- g Q% v: x8 U% C5 P4 {* m! Utvb now,tvbnow,bttvb薄切羊肉片150克、紅辣椒1隻（切條）、細洋蔥半個（切條）、芹菜1枝（切條）、乾蔥2粒（切片）、蒜頭2粒（切片）、孜然碎3/4至1茶匙5.39.217.77: ~) m8 j6 W+ S* l9 t8 J
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調味醃料（羊肉）： & M5 Y4 ^ S# K; J0 d% r3 O
生抽2茶匙、水及油1湯匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許 芡汁： 水4湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油半茶匙、生粉半茶匙
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- J) w* B2 o: T( g$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U4 @) c, y" c6 [& H7 F
做法:
* a0 d6 q9 T* D# G" A' q) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 羊肉拌入醃料醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o9 k8 h: r, [) X. l
! B# v- @3 H" ^' ~+ u公仔箱論壇2. 燒2湯匙油，爆香蒜頭及乾蔥，放入羊肉爆香；隨即放入孜然碎炒片刻，最後加入辛辣配料兜炒。公仔箱論壇- L" X9 T. t5 q8 I, b
/ x# @' O7 D. p& Stvb now,tvbnow,bttvb3. 拌入芡汁以猛火快速炒透。# p7 F) U: K( ]7 N8 n( D! h: h
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發表於 2015-3-22 04:19 AM
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