材料：新鮮蓮藕1斤、芹菜1根、薑30g
& C. m2 l; \( J) S6 A( Q4 c公仔箱論壇調味料：紅麴釀2大匙、紅麴醋200cc、寡糖200cc、鹽1小匙、香油10cc、白醋100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E+ O. v# S6 a' ~
做法：( J$ Q G$ m1 x' Z$ J
1.將新鮮蓮藕洗淨、去皮、切薄片，泡入加了白醋的水中
! X! h$ D) o3 T2.水煮滾加入少許鹽，並放入藕片煮約2分鐘取出，泡冷水後瀝乾tvb now,tvbnow,bttvb% c" _- M3 W! U# h
3.將紅麴釀、紅麴醋、寡糖混合，放入藕片、芹菜末拌勻即可 |
發表於 2015-3-24 11:03 AM
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