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[中式食譜] 鮮淮山木耳風腸

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材料:     7 Y3 |: p0 G. g% z5 E  O
臘腸2條、鮮淮山、浸發木耳2量杯(撕開)、蒜片2粒、薑片4片、甘筍片6片、蔥花2湯匙、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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做法:     
6 g3 Z( @9 F9 ^- V& [公仔箱論壇1.臘腸切斜薄片,燙一燙滾水放涼備用。
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" [8 R7 `1 r7 `3 @2.鮮淮山洗淨,去皮,切斜厚件,以1至2茶匙檸檬汁浸10分鐘備用。5.39.217.777 D: j/ k& B" [9 e

* \8 r6 ^* `% j  S; c: n$ P5 C9 v5 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鮮淮山下鑊炒至乾身,加入雞湯、魚露及砂糖煨煮。
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4.下蒜片、薑片及甘筍片炒香,加入臘腸及木耳炒合,將各材枓放回鮮淮山中炒合,以生粉水埋薄芡,撒上蔥花即成。$ G+ d  E3 i2 t. \

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