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[中式食譜] 腰果百合牛肉粒

材料:     
2 G9 b+ I% u' C# T. X( [公仔箱論壇牛小排200克、芥蘭莖粒半杯、鮮百合1至2個、腰果半杯(炸脆/焗香)
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% o) |, Y0 Y3 x( Z9 P- f1 ptvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:
. N2 d: X# p; |( t1 b( i. F5.39.217.77蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎半茶匙、生粉1茶匙
% C, k3 m0 J8 C4 Y5 h# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o4 |8 _7 X$ H

; ]% r% K8 O  ?% C6 {: D7 T芡汁:
! i+ T4 t8 v3 f( htvb now,tvbnow,bttvb水4湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙9 ?- o$ S4 G( ?' w; h8 _

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$ |( p" I( m% U( H, L& a, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
6 i8 J* s0 v+ G7 k% b7 y! L5.39.217.771. 牛小排切粗粒,與醃料拌勻醃15分鐘。
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, S1 u  s$ c1 |4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鮮百合取瓣,沖淨隔乾;芥蘭莖粒汆水,隔乾。3 k  ~3 K* W, F5 S/ ^/ w

5 h/ B+ t  }8 U1 rtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒2湯匙油,爆炒牛肉粒至甘香(約七至八成熟);加芥蘭莖及鮮百合兜炒數下。
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4. 最後加芡汁兜炒至汁略收乾,上碟前加腰果拌勻。) ~! _0 Q, s; s

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