5 D) v: ?" A" V7 t0 U% J9 U5 c, f* L材料: 4 w. {- g% |8 i5 s4 f
羊肩肉150克（切粒）、毛豆100克、青瓜仔2條（切片）、黃花松蓉15克、甘筍粒30克、芝麻火鍋醬2湯匙、蒜蓉1湯匙
7 b' X8 ?/ f1 Q( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H& E& C5 k4 x( x8 `) L
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h! S, l9 w! d) w( `2 Q+ I
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙7 J( n; Z H: a' V/ D: g
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做法:
6 R& D3 F( Y* T2 P; y1 R8 Z1. 用鹽及胡椒粉醃製羊肉10分鐘。1 f. m! i0 F' y4 d9 t1 u/ P. A3 ?
, E- K" {; j0 t5 y# l& w公仔箱論壇2. 毛豆預先出水，隔水備用；黃花松蓉浸軟隔水備用。
0 ?: a1 s! c' Y" }6 K公仔箱論壇
' H9 V( {9 d- e6 R3. 起鑊略煎羊肉粒，上碟備用。+ L; T, z8 p0 o9 {- g( M
5 V" s7 }8 i' i公仔箱論壇4. 加入毛豆、黃花松蓉、甘筍粒、青瓜片及蒜蓉略炒；灒酒，炒至青瓜片軟身，將羊肉粒回鑊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o" B0 k, s# \$ R6 R2 z
( P* E s. S2 A7 D. C3 ^: a5. 最後拌入芝麻醬炒勻即成。 |
發表於 2015-3-23 05:30 AM
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