$ A1 C# b! T& O! z6 J材料: tvb now,tvbnow,bttvb/ w/ o" o* a( p* g9 @0 p# `
薄切羊肉片150克、紅辣椒1隻（切條）、細洋蔥半個（切條）、芹菜1枝（切條）、乾蔥2粒（切片）、蒜頭2粒（切片）、孜然碎3/4至1茶匙
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- X7 }+ R+ r# A: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（羊肉）： 公仔箱論壇, d, A- c/ x4 j3 z$ r6 h3 Z
生抽2茶匙、水及油1湯匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許 芡汁： 水4湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油半茶匙、生粉半茶匙
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3 [9 L. I* \5 D0 i itvb now,tvbnow,bttvb做法: 4 I5 W! J) K1 R6 V) L+ l7 T5 w
1. 羊肉拌入醃料醃10分鐘。
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2. 燒2湯匙油，爆香蒜頭及乾蔥，放入羊肉爆香；隨即放入孜然碎炒片刻，最後加入辛辣配料兜炒。3 i7 V' U/ Z% R# [2 d' V
8 z! b7 L; I/ O$ A1 @8 v6 ptvb now,tvbnow,bttvb3. 拌入芡汁以猛火快速炒透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l8 m8 p- {5 \1 ]/ T5 t
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發表於 2015-3-22 04:19 AM
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