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[食肆地點] (河馬仔專欄)九龍塘Dan Ryan美式午餐評論


) K5 f8 ?9 k! x1 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ S( S7 F3 r. q- w$ Z9 G( M
『馬場樂子』(18) : 來自東京的賽馬看板娘,一向都好嚮往有機會去美國遊玩一趟,最想去的是一些大城市。公仔箱論壇" `# i: C5 z+ f) k& W5 v
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『馬場彩珠』(18) : 馬場樂子的姐姐,同樣好想去美國度假,但想去的地方好像是度假天堂如夏威夷。公仔箱論壇& K( O9 g& E! c
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的好朋友,同樣未去過美國,但對於一些美國舊歷史有點興趣。5.39.217.770 I; y; g: z( F5 ?" j

: x' {; N% K1 ~5 h9 Itvb now,tvbnow,bttvb『Viva Viviana Viveiros』(18) : 居澳中葡混血兒,有去過美國旅行及寄宿一段好短時間,還好懷念當時的時光呢!# a; f4 O$ C8 T  D9 |8 v5 a
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- U3 U1 g; f1 _公仔箱論壇(文章部份 --- by 馬場樂子)/ X/ c# b- C9 k4 V' t; ]2 ?! ~

2 w& g6 b6 ~0 ?美式餐廳在香港可以話雖然多,但風格上有中古美國風味的又真的不多,而好多人說美式餐品的印象就是薯條漢堡飽,但其實漢堡飽的花款亦有不少,而今次所談談的這間位於九龍塘的Dan Ryan,就可以在19世紀四五十年代的美式氣氛之下,品味美式或意式午餐哦。
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而這兒也有一個極有古典色彩的酒吧枱,更特別之處在酒吧的頂部啦...
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就是有部蒸汽火車不停地圍住酒吧轉圈啦...
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這裡的午餐價錢接近中高價格,不過也不乏附近的白領人士和外籍人士前來用餐。午餐也分不同級數,昂貴的PRIX FIXE MENU其實足夠二人食用。; m/ N6 K; s  I! M$ V; x( k; a

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& e: Y3 ^9 c  I0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先講講較平常的LUNCH SPECIALS,首先可以選洋蔥/牛肉湯等等,而更喜歡的是這兒的鬆餅,軟綿綿但實際有點似甜品。tvb now,tvbnow,bttvb0 x8 n1 Z* D1 h4 r

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第一個較喜歡的是這兒的SEAFOOD RISOTTO.以往好驚食到太軟或太硬的RISOTTO,幸好這兒的RISOTTO煮得透但不至於過軟,再加上濃濃的蕃茄洋蔥以及不少的海鮮如大蝦青口,整體爽口而不庸俗。2 M! p0 @6 ~( |! s6 B' k; R
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% d, ]7 ^  t5 O% s/ a% ^% M1 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第二個喜歡的就是這兒的美式西南部CHOP CHOP SALAD,雖然這個沙律相傳來自19世紀30年代的美式餐廳,但眾說紛紜,其實太體就是將配料製成差不多大小的形狀合成便可,而這兒有必有的生菜及雞肉外,更有煙肉洋蔥等等,配以近法汁的伴碟,口味清新之外又不會太寡。
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而其餘的豬肩肉三文治雖然肉質較瘦,但這個烤汁接近似水牛雞翼的味道,當然辣度減低不少幾刺激味蕾。而其他的漢堡飽用上類似長包的形式來包住薄牛扒,薯條及沙律,略嫌乾身,有點不及豬肩肉三文治啦。
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馬場樂子 --- 對LUNCH SPECIALS之評分

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# x$ p+ _3 o' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(文章部份 --- by Mary CHAN)

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這個PRIX FIXE MENU下面也寫了這句 :
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WARNING!We Serve American Portions.& ]- Y* D0 @& V4 T9 G2 G
就知道兩位少女分一個餐應該可以了...首先來個木瓜沙律,量好多而配以芒果汁,這個配合冰涼之餘又能增強甜味,這個食法對我來說都好新解。公仔箱論壇1 d; B1 Q: v6 T0 l* z  x  X& T! _

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而這個蜜桃豬扒就是戲肉,份量有兩大塊而厚度豐足,但烤得夠香亦夠外皮脆內裡好熱,肉香四溢,其實女孩子食一份豬扒都已經好飽。5.39.217.77" c- h! m1 d. j/ k4 _! p

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& u9 U6 w2 r* j0 e+ @最後的是雪榚朱古力餅,不知道是否這是美式口味,真係甜到極...* S% o& O& [8 I* w) q5 d4 r
要飲杯美式咖啡才可中和一下........
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# |; G& N9 B. b" {; _2 {: CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary CHAN --- 對PRIX FIXE MENU之評分
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相信上次有去RG14的朋友,入場時都有見過當日由本專欄<河馬仔專欄>所送出的兩款(共四面)的FOLDER...TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f3 B1 J) P( w

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; Y2 C- X7 y/ s在這兒很開心能和以下三地同人畫師合作今次的小禮物製作 : (排名不分先後,括號為畫師。)tvb now,tvbnow,bttvb' S. r4 U; {" _# E4 j+ j( o, [- G+ A
- (香港) : 紫桐tvb now,tvbnow,bttvb  F6 g- v7 t+ \  V2 n/ h5 G
- (台灣) : Twinbox (草草饅)
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3 s% x; z1 R! V% F& _; [在此希望大家喜歡,亦感謝各位對馬場樂子及馬場彩珠以及<河馬仔專欄>的愛護呢!!!
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畫師 : 草草饅@Twinbox (台灣)
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畫師 : 小虫@無限地雷 (澳門)
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畫師 : Eskimofox (澳門)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K/ P; C. S! n# M9 I$ B. G% [

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* [& Y/ j- F7 R5.39.217.77畫師 : 紫桐 (香港)
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Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權。. M* H8 x$ L; u5 k, y4 y( S# n, {
*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
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