91歲英國女王的「長壽秘訣」大公開!原來她平常「一日三餐」都這樣吃..
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前幾天,英國女王伊麗莎白二世迎來了91歲的生日。不知不覺,女王已在位65年了。公仔箱論壇1 s7 K$ V( |4 d7 @8 e$ ~9 ]
) z% P6 r7 i9 p( x1 @* e- `% v" y公仔箱論壇今天,我們要來說說她吃些什麼,因為在飲食中隱藏著這位91歲女王的「長壽秘訣」!公仔箱論壇0 Z( N% t+ p+ g1 i8 P* n3 t5 e
# H" T% O4 q7 u+ l0 B# Mtvb now,tvbnow,bttvb用一杯茶開啟美好一天 L, Q5 v; ~- I' X5 k# z9 i
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7點半起床,先喝一壺格雷伯爵茶,再配上幾塊餅乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d( u" B9 K8 u8 l# O% i$ H
1 Q3 f+ W( D7 ~7 n, m( K5.39.217.77格雷伯爵茶的主要成分是紅茶、佛手柑油、金盞花,非常適合老年人喝,其中的紅茶能生津清熱;佛手柑油可以疏肝理氣、和胃止痛;金盞花則有發汗利尿、清濕熱、促進血液循環的作用。
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專家點評:& S" t, }- H, s- \3 y7 S U9 @
/ p2 r# Q( y: `0 _: Y g9 s" v公仔箱論壇晨起喝茶的習慣對老人來說非常有益,但建議多選擇紅茶類,因為其有很好的生津清熱的作用。 ; B; }. w% c: a, L. I" m7 e% x/ V
+ j9 N! g$ F. s+ Q6 @! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對於不常喝茶的人來說,尤其是清晨空腹喝茶,容易產生亢進的症狀,如心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚等。老年人要根據自身情況來選擇喝茶的時間和數量。
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0 H @! X1 A$ n; J- k5.39.217.77在飲茶種類上,應以紅茶為主,烏龍茶可以利尿,也很適合老人。不同的人群裡,高血壓患者以及體質較好、肥胖的老年人宜飲綠茶,而體質較弱、胃寒的老年人宜飲紅茶,溫和的普洱茶也是不錯的選擇。
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營養早餐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c4 |0 J9 R/ k, ~
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8點半是女王吃正式早餐的時間,吃的食物主要有燕麥片、水果、酸奶、楓葉糖漿等。燕麥片含有豐富的亞油酸,升糖慢,能有效降低膽固醇,對心腦血管有益,燕麥片中的膳食纖維還可以改善老年人的便秘情況。# m% z- w9 B: E# r# n2 O+ C( g
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酸奶不但含豐富的蛋白質和鈣,還有大量的活性乳酸菌,可以改善腸道菌群,調節機體免疫功能。楓葉糖漿含有機酸,熱量比蔗糖、果糖等都低,但鈣、鎂和有機酸含量卻比其他醣類高很多,適合營養不均衡、體質虛弱的老人。. F4 m2 ?" H1 Q$ K/ P
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專家點評:
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; b, K5 e, j5 T女王的早餐營養還是比較全麵的,其中包含了穀類、粗糧雜糧、水果、奶類,另外楓葉糖漿也有很好的潤腸通便排毒的作用。
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一般我們早餐都是吃「傳統中式早餐」,豆漿、油條、粥餛飩等
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在此特別提醒:豆漿容易引起腸脹氣,油條和大肉餛飩較油膩,有高血脂、高血壓等心血管疾病的人群還是要慎選,避免長期食用。+ }2 _! H" w' ?) o$ l! j
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「無澱粉」午餐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T& E7 {/ J u7 }9 V n; ^) [
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女王午餐內容很簡單,一般是魚或烤雞搭配蔬菜沙拉,白肉加蔬菜是最標準的午餐搭配。蔬菜能提供膳食纖維、礦物質、維生素和胡蘿蔔素,並且生吃好過烹熟吃,建議多選深色蔬果。肉類主要提供蛋白質、維生素和一些重要的礦物質,老年人尤其要多吃深海魚,在控製冠心病、清理血管垃圾、保護大腦等方麵,深海魚比其他魚類更有優勢。tvb now,tvbnow,bttvb9 m: w* G% G" _1 H& j5 R7 A
3 n2 R5 B2 z! V: `$ H* y( {$ W2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。專家點評:公仔箱論壇1 d2 m1 M1 L0 b1 B1 w. \0 y7 L
; O" B6 a3 k$ c無澱粉餐可以減少醣類的攝取,有利於減少熱量的攝入。
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% L- _( {. y9 {6 {: Otvb now,tvbnow,bttvb但是對於中國人,尤其是中國老年人,從長期養成的飲食習慣來看,並不建議無澱粉飲食,但量上可以少攝入一點。tvb now,tvbnow,bttvb% [3 }+ w5 b% b3 C. V0 E3 r
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對於老年人來說,吃肉應當多樣化,包括禽肉、畜肉和魚肉等,多吃瘦肉少吃肥肉。吃瘦肉也要適量,每天肉類攝入總量以150至200克為宜。動物內臟膽固醇含量高,老年人要少吃。5.39.217.77; ]1 `/ H9 i+ X0 z$ s
6 m2 P- v) H2 O* ]- f( fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小吃一頓下午茶
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1 k* n) B; {6 {9 B. f: @3 vtvb now,tvbnow,bttvb下午5點是女王的下午茶時間,包括三明治、小蛋糕等點心。女王的下午茶主要是為了補充熱量,這與她少食多餐的習慣有關。老人的消化功能日益減退,如果每頓飯吃得比較多,容易消化不良,如果吃得過少,可能難以滿足機體的正常消耗,因此老年人每天最好吃4至5頓飯,每次少吃些。公仔箱論壇0 u. o! g6 e1 `( X, k, B7 ^8 _: u
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' j+ @/ C) i3 I/ r: l專家點評:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N n' a- ?3 k
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喝下午茶的習慣挺好的,一頓營養均衡的下午茶有助於恢復體力,及時補充能量。公仔箱論壇5 @0 B( b" }, B& O, ?; r4 J
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6 a( U# g1 m5 v; t( T: d' w老年人如果要加餐,建議在兩餐之間。比如中午12點吃午餐,晚6點吃晚餐,加餐的話建議在下午3點左右比較合適。
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/ F' E& l x: Z# ^6 u$ C+ x. }營養均衡的晚餐5.39.217.77* n4 S4 q5 X2 R) _4 U& {7 G H
- X6 {0 c* E( @. c, {5 Z晚餐時間安排在晚上7點半,菜單有烤牛肉、松雞或鮭魚,但不吃澱粉,水果則是草莓或白桃,還會吃一些巧克力。成年人每天應吃150至200克魚蝦肉蛋類食物,以保證營養攝入。巧克力可以降低血液中的膽固醇,消除緊張情緒。不過,老年人不要選擇白巧克力,而要選擇純可可脂巧克力,每天也不能吃太多,6至18克即可。/ N) E1 B6 Y" g; @* _" Q
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7 f& ^6 |$ }0 f" T. I專家點評:
2 V3 z; n( x% m% Q4 y8 m4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- S5 I1 o% o/ E- H$ B8 {4 _( T在女王的晚餐食譜中有水果。水果雖好,但老人也要注意水果的涼、硬、酸等問題。以蘋果為例,一般情況下,老人每天可吃1至2個蘋果,建議在兩餐之間食用。糖尿病老人,應根據各自不同的情況,在醫生指導下進食。另外,水果最好在飯後1至2個小時吃。
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$ ]+ J: X. r; Y& ] @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' i! p- ?6 t. _7 X* A& C+ I5.39.217.77巧克力中的可可多酚和茶多酚都具有強大的抗氧化功能,適量有抗衰老的效果,並且能促進大腦的血液流動,防止癡呆症發生。 tvb now,tvbnow,bttvb- S( _8 F; H# u q) P9 E1 L- f
5 B4 y- q) C8 U5.39.217.77但巧克力是屬於高熱量、高糖並且高脂肪的食品,糖尿病患者應該少吃或者不吃巧克力。5.39.217.779 }# e# F4 U' A; ^ Z
( O% U. N2 j4 A: }& w% ~6 ?公仔箱論壇對於老年人用餐,專家還有以下建議:
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一、少食多餐5.39.217.77 D) N, E* p- P, W, r4 @
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少吃多餐可以幫助老年人養胃益胃,並且有助於營養更好吸收。老年人可以把三餐分成5份或者是6份,可以在中間的時候加一些點心,比如低脂牛奶燕麥片、泡餅、豆花等等,可以補充老年人身體所需,同時也可以補充能量。tvb now,tvbnow,bttvb; ?9 W& _, o) E# S. d
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; k8 ~( s$ E3 v3 ftvb now,tvbnow,bttvb二、少食多餐不能取代一日三餐, z$ ?0 z/ \' z% V5 d5 x7 I
& C; e9 u8 S' b4 {5.39.217.77一日三餐古已有之,是中國人長期的飲食習慣,符合生理和工作的需要。少食多餐並不能取代一日三餐,只是可以作為補充,即在人體感到飢餓時適量加餐。少食多餐也不能理解為可以頻繁進食,因為不斷的食物刺激會打亂人體正常的消化液分泌規律,影響食物的消化吸收。 |