人體活動、運動皆需耗費較大的能量，但每每到了冬季，卻因為天冷，食欲也會變好，所以許多人才會在冬天裡不自覺地吃多發胖。榮新診所副院長何一成表示，其實可利用冬天高消耗代謝的原理減重，例如餐前吃水果可快速增加飽足感；餐前聞一下薄荷味，可減低食欲，就不會一下吃進那麼多東西。公仔箱論壇% n. `4 ]- p& O5 z/ C+ w; j% g! I0 h* S
洗澡水溫等同體溫5.39.217.774 m6 `# j7 k' c( ~ K- t) J
洗完澡後，體表的水蒸氣蒸散時會帶走部分體熱，但體內為了維持體溫恆定，會燃燒脂肪產熱。
* r5 Q+ S' g* ]6 R如果洗澡水的溫度過高，蒸散時能帶走的體表溫度有限，減重效果將會不如預期，除非像三溫暖等高溫，體內水分散失多，才可能對體溫產生較大影響。
& ~& D8 I. [' U% e! Htvb now,tvbnow,bttvb何一成醫師提到，洗澡水溫介於35 ∼37℃最好，可使體內脂肪燃燒，維持體表溫度，減重效果較好。
2 F4 G" v: ~& Q! q/ o5.39.217.77餐前吃水果較好5.39.217.77# T. N9 C5 U& S+ ]! t) T
水果含有豐富的糖分，屬於人體必須營養素中的醣類。醣類是人體能量的主要來源，容易被消化吸收再進而利用，能維持1 ∼ 2小時的飽足感，所以吸收快、餓得也快。
- [* @2 W% M! ~4 y而餐前吃水果比餐後吃要好的原因是，餐前吃會先攝取到纖維質和醣類，很快就有些許飽足感，那麼當餐的分量就不會吃太多，加上吃進其他纖維質、蛋白質等食物，就可延續飽足感，不致於一下子就餓了。tvb now,tvbnow,bttvb' s6 p& s7 z4 @# e9 B- B0 t7 t
以發酵茶取代綠茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U. Q0 _, R4 e! Q7 b3 ^& B
茶葉含有咖啡鹼、維生素類等化學物質，能促進脂肪氧化，所以全部的茶類幾乎都有助瘦身。但每種茶類的茶多酚含量不同，愈多就愈可能傷胃，好比像是綠茶。
4 I2 S5 N) T1 }1 P3 [8 Y/ j8 R5 C* D# R公仔箱論壇何一成醫師表示，發酵茶較不傷胃，而其中普洱茶可調節血脂、血糖、促進消化，所以胃不好的人想喝茶減重的話，可喝發酵茶，如紅茶、烏龍、普洱等，而不要選擇綠茶。0 v+ _/ V: p* i5 W0 n9 q$ F$ ]
聞刺激味可降低食欲
: v% a/ \: C5 a+ _2 Q何一成醫師表示，一般人在聞到喜歡或熟悉的味道時，會讓心情比較愉悅、放鬆，食欲就會比較好；但如果聞到刺激味道，就會比較沒有食欲。公仔箱論壇7 H( g/ |& t/ S2 Y% ~
想要降低食欲的話，何一成醫師舉例，有些人對薄荷的刺激味較敏感，不妨隨身攜帶薄荷精油，快到吃飯時間就聞一下，以減低食欲。tvb now,tvbnow,bttvb& ?/ s. I! u! @. D! k0 E
不過醫師也強調，這種作法的效果有限，最好還是先吃些蔬菜以獲取纖維質，增加飽足感後，食欲自然就會降低。
4 i) E% i+ ]" k$ Utvb now,tvbnow,bttvb滿頭大汗無助減重
) V" `, w& W# q# m& f冬天天氣較冷，何一成醫師提醒，運動時如果穿太多衣服可能會使流汗後的減重效果變差。tvb now,tvbnow,bttvb$ H) C1 d. c5 \0 C
他認為，如果已經滿身大汗，反而會使體內持續燃燒脂肪的效用暫時停滯，所以較好的方式是讓體表持續地微出汗，蒸散體內水分的同時，也可一直讓體內控溫中心產熱，去對抗散失的熱能，減重效果較好。
6 L" i7 U- ^. P" W9 r y公仔箱論壇何一成醫師提醒，運動時不要穿太厚的衣服，可先穿一件半截式運動內衣，再套短袖、外面罩長袖衫，開始感覺出汗時，再一件一件地脫掉。
% c, C9 i& T: uTips公仔箱論壇; L3 F# T: A$ w* u Z6 v6 w. T
要喝比體溫低的水
5 V1 n* s" n+ z4 D$ ftvb now,tvbnow,bttvb冬天如果喝太燙的水，反而不容易消耗體內脂肪，無助於減重。* O7 t! j; Q: n: |
何一成醫師表示，天氣冷時喝比體溫略低的水（不致於是冰的或涼的即可），可以促使身體產熱去對抗寒冷，所以燃燒脂肪的效果較大；但如果喝了太燙的水，反而無法持續產熱、消耗熱量。公仔箱論壇& J4 X/ O' R/ R3 e- u Z
香蕉取代白米飯7 `% m9 t2 [, V( a7 }3 o3 {
怕胖的人可在當餐少吃點飯，多吃點香蕉。因為香蕉、米飯雖同屬高澱粉質食物，但吃一根香蕉比吃一碗白米飯的熱量低，同時又有纖維質等增加飽足感。% R: d. \7 V4 D! w0 O4 j
但如果怕之後餓得快，可在吃完香蕉後，吃些青菜及肉類，以維持飽足感。
9 u2 D: M H/ j1 D5.39.217.77專家說2 l6 L- k# ]) _% J7 \
榮新診所副院長 何一成* c0 Q- V8 `$ ?' f5 _
冬天是一年四季中最適合展開減重行動的季節，除了是為了對抗寒冷而多運動所要消耗的熱量較有效率之外，更因為飲食習慣需要長時間的養成，如果能在食欲較佳的季節中養成正確攝食方式－多吃菜、少吃高油脂食物，減重的持續效果也會比較長久。
) A# I0 h$ p6 p+ E) J瘦身小知識
5 R9 T7 ^/ o ~6 ?# H想要使體重變輕只有一個大原則，那就是「吃進去的要比消耗掉的少」。為了達成此目標，「提高代謝率」和「減少熱量攝取」便是兩大方法。公仔箱論壇) s: S9 k& j- W t+ M
何一成醫師表示，每個人的代謝速率不同，但一般來說，因為本能反應，人體在冬季需要儲存能量，為了維持體溫，所以代謝率更高，以同樣的活動量來說，冬天會比夏天消耗更多的能量才能做到該動作，所以此時力行減重計畫，比較容易看得到成效。公仔箱論壇5 t2 a" |& J; M) ^8 }
但是，冬天減重還要克服食欲旺盛的念頭，所以要慎選食物種類或是使用降低食欲的方法。5.39.217.774 c; Y7 x8 a0 o; m6 v1 R- u/ w
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$ b: c, ^+ L( ]. J0 v$ _報導｜楊琇雯．內容諮詢｜榮新診所副院長 何一成/ L$ j# O; x4 D# t/ w
0 |( z, Q& X/ ]7 u8 N1 T- i, A（本文作者：蘋果日報副刊中心）
( o6 N5 D* V# [+ dtvb now,tvbnow,bttvb（摘自：第一次減肥就成功，由商周出版發行）
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發表於 2012-6-14 09:13 AM
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