人體活動、運動皆需耗費較大的能量，但每每到了冬季，卻因為天冷，食欲也會變好，所以許多人才會在冬天裡不自覺地吃多發胖。榮新診所副院長何一成表示，其實可利用冬天高消耗代謝的原理減重，例如餐前吃水果可快速增加飽足感；餐前聞一下薄荷味，可減低食欲，就不會一下吃進那麼多東西。' g) ], a* r7 p- c5 _& v: m
洗澡水溫等同體溫
6 [1 U& D5 H1 P9 u8 M* y+ c m8 Q5.39.217.77洗完澡後，體表的水蒸氣蒸散時會帶走部分體熱，但體內為了維持體溫恆定，會燃燒脂肪產熱。0 B, _8 _0 n; l0 R" p7 K
如果洗澡水的溫度過高，蒸散時能帶走的體表溫度有限，減重效果將會不如預期，除非像三溫暖等高溫，體內水分散失多，才可能對體溫產生較大影響。
) U2 K; N1 a% c J0 o I. W何一成醫師提到，洗澡水溫介於35 ∼37℃最好，可使體內脂肪燃燒，維持體表溫度，減重效果較好。, q, }% [; ]9 G* n" b: q
餐前吃水果較好
6 Z3 N! z; n% t* C* e( a水果含有豐富的糖分，屬於人體必須營養素中的醣類。醣類是人體能量的主要來源，容易被消化吸收再進而利用，能維持1 ∼ 2小時的飽足感，所以吸收快、餓得也快。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c. I+ a+ x- H" ~- D
而餐前吃水果比餐後吃要好的原因是，餐前吃會先攝取到纖維質和醣類，很快就有些許飽足感，那麼當餐的分量就不會吃太多，加上吃進其他纖維質、蛋白質等食物，就可延續飽足感，不致於一下子就餓了。+ F/ i1 }* X! w" ^1 N7 I
以發酵茶取代綠茶
1 @5 R$ {# R- S2 V5 A8 u+ q ^5.39.217.77茶葉含有咖啡鹼、維生素類等化學物質，能促進脂肪氧化，所以全部的茶類幾乎都有助瘦身。但每種茶類的茶多酚含量不同，愈多就愈可能傷胃，好比像是綠茶。
- X+ J+ ~; S: W5.39.217.77何一成醫師表示，發酵茶較不傷胃，而其中普洱茶可調節血脂、血糖、促進消化，所以胃不好的人想喝茶減重的話，可喝發酵茶，如紅茶、烏龍、普洱等，而不要選擇綠茶。
4 H0 E, I1 K$ q6 a0 Btvb now,tvbnow,bttvb聞刺激味可降低食欲公仔箱論壇7 m6 ]* |, R/ S$ r$ u; n
何一成醫師表示，一般人在聞到喜歡或熟悉的味道時，會讓心情比較愉悅、放鬆，食欲就會比較好；但如果聞到刺激味道，就會比較沒有食欲。
: f; N! U* c% H9 w. _# Y0 D想要降低食欲的話，何一成醫師舉例，有些人對薄荷的刺激味較敏感，不妨隨身攜帶薄荷精油，快到吃飯時間就聞一下，以減低食欲。tvb now,tvbnow,bttvb) W& |! Q8 ^- [. t/ _; v
不過醫師也強調，這種作法的效果有限，最好還是先吃些蔬菜以獲取纖維質，增加飽足感後，食欲自然就會降低。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~$ P0 f/ ~% I2 V* Q9 H
滿頭大汗無助減重
9 x! ?2 D0 j- Y& A! c$ V# B公仔箱論壇冬天天氣較冷，何一成醫師提醒，運動時如果穿太多衣服可能會使流汗後的減重效果變差。
4 X& ]9 m# o( f) U他認為，如果已經滿身大汗，反而會使體內持續燃燒脂肪的效用暫時停滯，所以較好的方式是讓體表持續地微出汗，蒸散體內水分的同時，也可一直讓體內控溫中心產熱，去對抗散失的熱能，減重效果較好。
/ U, N, X& T( X" f公仔箱論壇何一成醫師提醒，運動時不要穿太厚的衣服，可先穿一件半截式運動內衣，再套短袖、外面罩長袖衫，開始感覺出汗時，再一件一件地脫掉。tvb now,tvbnow,bttvb `, k' @' z% M) T
Tips
% ]- E; K9 N4 k9 ]要喝比體溫低的水
. f( C: u* P2 r1 I5.39.217.77冬天如果喝太燙的水，反而不容易消耗體內脂肪，無助於減重。公仔箱論壇; @0 u' j3 }8 P- q/ j3 }9 Q5 @
何一成醫師表示，天氣冷時喝比體溫略低的水（不致於是冰的或涼的即可），可以促使身體產熱去對抗寒冷，所以燃燒脂肪的效果較大；但如果喝了太燙的水，反而無法持續產熱、消耗熱量。
6 ~) ]+ G1 T- C0 e' [, `' O' X香蕉取代白米飯tvb now,tvbnow,bttvb: O0 f. {9 H" r3 ~. {; A" S
怕胖的人可在當餐少吃點飯，多吃點香蕉。因為香蕉、米飯雖同屬高澱粉質食物，但吃一根香蕉比吃一碗白米飯的熱量低，同時又有纖維質等增加飽足感。; p/ {( O D/ B( M' l1 ]3 \
但如果怕之後餓得快，可在吃完香蕉後，吃些青菜及肉類，以維持飽足感。0 J4 i) t0 W+ V: T) _
專家說
; z: Q) C( U) J& h5 b$ B4 s5.39.217.77榮新診所副院長 何一成5.39.217.778 [8 ~& B& V1 y# X
冬天是一年四季中最適合展開減重行動的季節，除了是為了對抗寒冷而多運動所要消耗的熱量較有效率之外，更因為飲食習慣需要長時間的養成，如果能在食欲較佳的季節中養成正確攝食方式－多吃菜、少吃高油脂食物，減重的持續效果也會比較長久。
: o, I) B$ @) Z' _" b6 l; K公仔箱論壇瘦身小知識tvb now,tvbnow,bttvb9 w: }; i0 @# G" C, F
想要使體重變輕只有一個大原則，那就是「吃進去的要比消耗掉的少」。為了達成此目標，「提高代謝率」和「減少熱量攝取」便是兩大方法。5.39.217.77. f! k i% t1 E6 W
何一成醫師表示，每個人的代謝速率不同，但一般來說，因為本能反應，人體在冬季需要儲存能量，為了維持體溫，所以代謝率更高，以同樣的活動量來說，冬天會比夏天消耗更多的能量才能做到該動作，所以此時力行減重計畫，比較容易看得到成效。
+ G/ V* u3 S; |1 `! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但是，冬天減重還要克服食欲旺盛的念頭，所以要慎選食物種類或是使用降低食欲的方法。tvb now,tvbnow,bttvb" c3 v8 ?+ ]" {0 W$ W! i/ e
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8 V2 O% z6 Y) E ?報導｜楊琇雯．內容諮詢｜榮新診所副院長 何一成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s% _, j4 r5 U* R+ X0 m
1 e. r7 v" w$ B2 ~. p7 i# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（本文作者：蘋果日報副刊中心）' F, _1 G; X8 R( L9 y( l2 O
（摘自：第一次減肥就成功，由商周出版發行）
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發表於 2012-6-14 09:13 AM
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